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牛奶是消遣運動器具和運動員的理想的之後鍛煉飲料

Published on August 9, 2007 at 10:29 PM · No Comments

一部分的持續的研究到飲用奶裡的影響,在大量舉重發現後牛奶幫助運動器具燒更加肥胖。

由研究員的研究麥馬士達大學的和今天發布在臨床營養美國日記帳上,由人體工學的執行新陳代謝研究小組進行,由斯圖爾特菲利普的線索的部門。

研究員採取了三個組年輕人 18 到 30 歲 - 56 總共 - 和放置他們通過嚴謹,五日每星期舉重程序在 12 星期期間。 在他們的鍛煉之後,研究參與者喝了二個杯子脫酯乳、大豆飲料與等效數額蛋白質和能源或者碳水化合物飲料與等量能源,大致是相同的像喝 600 到 700 毫升典型的體育運動喝。

在研究的結論,研究員發現牛奶飲用的組接近兩次丟失肥胖 - 二鎊 -,當碳水化合物飲料組丟失一鎊油脂時。 那些飲用的大豆丟失沒有肥胖。 同時,在肌肉上的收益在牛奶飲者中比大豆或碳水化合物飲料研究參與者是極大。

「肥胖質量損失,當預計時,大於我們認為它是」,說菲利普,人體工學副教授在 McMaster 的。 「我認為這些結果的實用的涵義是顯然的: 由於解決,如果您要獲取肌肉和丟失油脂,飲料牛奶」。

如在這個研究的第一階段的報告,牛奶飲用的組比大豆飲料飲者獲得了成功根據與估計 40% 或 2.5 鎊多肌肉質量的肌肉收益。 另外,此組比碳水化合物飲料飲者賺得了 63% 或 3.3 鎊,更多肌肉質量。

「我認為這個證據開始掛接」,說菲利普。 「牛奶可能是最響譽為其在支持的骨頭健康的鈣目錄,但是我們的研究,并且那其他,在肌肉增長連續支持牛奶的能力幫助並且促進體脂肪損失。 對我的頭腦 - 当牛奶是九重要營養素的來源 - 它是沒頭腦者: 牛奶是消遣運動器具和運動員的理想的之後鍛煉飲料」。

http://www.mcmaster.ca