Os alimentos e as bebidas da Dieta para crianças podem inadvertidamente conduzir a comer demais e a obesidade, diz um relatório novo da Universidade de Alberta.
Uma equipe dos pesquisadores afirma que os animais aprendem conectar o gosto do alimento com a quantidade de energia que calórica fornece, e as crianças que consomem versões de baixo-caloria dos alimentos que são normalmente altos nas calorias podem desenvolver conexões distorcidas entre o gosto e o conteúdo em calorias, conduzindo os comer demais enquanto crescem acima.
A pesquisa será publicada hoje na Obesidade académico do jornal.
“Baseou no que nós aprendemos, é melhor para crianças comer saudável, dietas bem equilibradas com suficientes calorias para suas actividades diárias um pouco do que petiscos ou refeições de baixo-caloria,” disse o Dr. David Pierce, uma Universidade do sociólogo de Alberta e do autor principal do papel.
Os pesquisadores conduziram uma série de experiências elaboradas que provaram que substituindo versões de baixo-caloria dos alimentos e das bebidas conduziu a comer demais em uma amostra de ratos novos, incluindo que eram magros e uns que eram genetically obesos. Embora ambos se inclinem e os ratos obesos comam demais durante suas refeições regulares, as calorias adicionadas têm umas implicações mais sérias da saúde para animais obesos.
Os ratos Adolescentes que foram alimentados igualmente alimentos da dieta não indicaram a mesma tendência comer demais. Os pesquisadores acreditam que os ratos mais velhos não comeram demais porque, ao contrário dos ratos mais novos, confiaram em uma variedade de sugestões gosto-relacionadas para avaliar correctamente o valor da energia de seu alimento.
“O uso do alimento e das bebidas da dieta de uma idade adiantada na idade adulta pode induzir comer demais e ganho de peso gradual com o processo de acondicionamento do gosto que nós descrevemos,” Pierce disse.