Met rapporten die periodiek ons vertellen dat controleren superbugs zoals MRSA in de vele ziekenhuizen verwant is aan het bestrijden van een verliezende slag, is het laatste ding het publiek wil horen dat de het ziekenhuiskeukens vuil zijn.
Maar dit schijnt droevig het geval te zijn.
Een nieuwe studie heeft de die bijna helft alle het ziekenhuiskeukens in de daling van Engeland goed onder de basisnormen van netheid geopenbaard.
Het beeld wordt nog lelijker met bewijsmateriaal van medisch die afval wordt op voedsel behandelingsapparatuur, personeel met slechte normen van hygiëne en teisteringen van kakkerlakken en muizen wordt gevonden gevonden die.
De rapporten van Inspecties bij de 377 ziekenhuizen in Engeland worden uitgevoerd hebben geopenbaard dat bijna één vijfde ziekenhuizen er niet in slaagde om voedsel bij de correcte temperatuur op te slaan en 18 voedsel dat bevatten dat verouderd was.
De Zes ziekenhuizen ontbraken inspecties in vijf of meer categorieën, en acht hadden armen genoeg prestaties om re-inspectie om de zes maanden te vereisen.
De revelaties zijn als resultaat van een „vrijheids van informatie verzoek opgedoken“ aan een kwart alle Engelse plaatselijk overheid wordt voorgelegd die om de rapporten van de gezondheidsinspectie verzoeken in de gebieden van de voedselvoorbereiding in de ziekenhuizen dat.
Bij elf van de de ziekenhuizenkakkerlakken, het muis werden het dalen en ongedierte gevonden en 173 toonden slechte netheid.
Men vond ook dat 68% onder de wettelijke eisen voor de voorwaarden van de voedselopslag viel, en 57 stelden personeel met slechte persoonlijke hygiëne tewerk.