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医院厨房 - 相当坏的事物

Published on August 13, 2007 at 2:58 PM · No Comments

当报表经常告诉我们控制 superbugs 例如 MRSA 在许多医院进行必败之仗是如同,公共要听到的最后事情是医院厨房是污浊的。

但是这哀伤地看来是实际情形。

一个新的研究表示几乎一半英国秋天的所有医院厨房低于洁净基本标准。

这张照片变得丑恶与证据在食品加工设备、蟑螂和鼠标的人员有卫生学粗劣的标准的和大批出没找到的被找到医疗浪费。

检查报告被执行在 377 家医院在英国表示医院的接近五分之一没有能存储食物在正确的温度,并且 18 包含了是过时的食物。

六家医院失效检验五个或多个类别,并且八有贫寒每六个月要求再检验的足够的性能。

揭示出现了由于 ‘报道自由请求’被提交给所有英国地方政府四分之一请求卫生检查报表到食物配制区在医院。

在十一医院蟑螂,找到鼠标粪便和寄生虫,并且 173 显示了粗劣的洁净。

也发现 68% 在食物储存条件的法律规定下下跌,并且 57 雇用了有粗劣的个人卫生的人员。

详细例子在参观一家医院的放射学部门和检查员的药物冷冻机存储的给出牛奶在查找注射器和针的 Croydon 在晚饭盘。

评论家说病的人员已经易受到传染,并且不需要不标准的卫生学和食物配制分布的生产食物环节中的细菌的被添加的风险。

影子健康秘书诺曼底羊羔要求医院厨房的一个公共评估系统并且说是不可接受的这样运作在卫生学和安全性应该是至高无上的环境里进行。

食品标准机构说它将认可不在医院厨房里能论及重大的洁净问题他们监督的地方政府。