Published on August 13, 2007 at 2:58 PM
Med rapporter på en träffande stamgästbas är vi, att att kontrollera superbugs liksom MRSA i många sjukhus är liknande till att slåss en förlorande strid, det sist tinget som allmänheten önskar att höra, att sjukhuskök är nedsmutsada.
Men detta verkar SAD att vara fallet.
En ny studie har avslöjt att nästan halva allra sjukhuskök i den nedanföra England nedgångbrunnen de grundläggande normana av renligheten.
Föreställa får även mer ful med bevisar funnit av medicinskt förloradt som finnas på matbruksutrustning, bemannar med fattiga normal av hygien och infestations av kackerlackor och möss.
Kontrollrapporter som ut bärs på 377 sjukhus i England har avslöjt att nästan en-femte av sjukhus missade för att lagra mat på den korrekta temperaturen och 18 innehöll mat som var omodern.
Sex sjukhus missade kontroller i fem eller mer kategorier, och åtta hade den fattiga nog kapaciteten som kräver beträffande-kontroll varje halvår.
Uppenbarelserna har ytbehandlat som ett resultat av ”en frihet av informationsförfråganen” som allra sänds till Engelska kommunen för en inkvartera som ber vård- kontrollprotokoll in i matförberedelseområden i sjukhus.
På elva av sjukhuskackerlackorna fanns den musspillningen och ohyran, och 173 visade fattig renlighet.
Det fanns också att 68% grymt nedanfört de lagliga kraven för matlagring villkorar, och använda 57 bemannar med fattig personlig hygien.
Specificerade exempel ges av mjölkar lagrat i drogfrysen av en radiologiavdelning och inspektör som besöker ett sjukhus i Croydon som finner en injektionsspruta och en visare på ett kvällsmålmagasin.
Är behöver det sjuka folket för Kritikernågot att säga redan sårbart till infektion och inte det ökat riskerar av foodborne bakterier som är spridda vid undermålig hygien och matförberedelsen.
Lamben för den vård- sekreteraren för skugga den Normandiska har kallat för en offentlig rankningssystem för sjukhuskök, och något att säga är det oacceptabelt att sådan övar äger rum i en miljö var hygien och säkerhet bör vara paramount.
Något att säga för MatNormalByrån ska det sanktionkommunen som missar för att tilltala viktiga renlighetproblem i sjukhusköken som, de har uppsikt över.
5ebfa07b-1aed-4982-9c13-f9e30aaf440d|0|.0