Puro kemikal na nagmula mula sa tsaang berde kapansin-pansing boosted produksyon ng isang pangkat ng mga key enzymes ng detoxification sa mga tao na may mababang antas ng mga kapaki-pakinabang proteins na ito, ayon sa mga mananaliksik sa Arizona Cancer Center.
Ang mga natuklasan, na inilathala sa Agosto isyu ng Cancer epidemiology, Biomarkers & Prevention, isang journal ng mga Amerikano Association para sa Cancer Research, iminumungkahi na ang isang green na tumutok ng tsaa ay maaaring makatulong ang ilang mga tao na palakasin ang kanilang metabolic depensa laban sa mga toxins na kaya ng nagdudulot ng kanser.
Sa isang pag-aaral ng 42 mga tao, ang tumutok - binubuo ng mga kemikal na kilala bilang ng berdeng tsaa catechins sa mga halaga na katumbas na natagpuan sa 8-16 tasa ng tsaang berde - boosted produksyon ng mga ang mga enzymes, na kung saan nabibilang ang glutathione S-transferase (GST) pamilya, sa pamamagitan ng mas maraming bilang 80 porsyento sa ilang mga kalahok.
GST enzymes ay pinaniniwalaan na mahalaga sa depensa ng katawan laban sa kanser-nagiging sanhi ng kemikal at iba pang mga toxins, ayon sa lead tagapagsiyasat ang pag-aaral, H.-H. Sherry Chow, Ph.D., isang pananaliksik iugnay propesor sa University of Arizona. Nila na baguhin ang kanser-nagiging sanhi ng mga molecule na kung hindi man ay pinsala cellular DNA, kaya rendering kanila hindi gumagalaw.
"Sila talaga convert kilala carcinogens sa mga non-nakakalason kemikal, at pag-aaral ay may ipinapakita ng isang ugnayan sa pagitan ng hindi sapat na expression ng mga enzymes at nadagdagan panganib ng pagbuo ng ilang mga cancers," Chow sinabi.
"Expression ng enzyme na ito ay nag-iiba-iba kapansin-pansing sa mga tao na dahil sa genetic pagkakaiba-iba at mga kapaligiran na kadahilanan," Chow naidagdag. "Green catechins tsaa sa paanuman taasan ang gene expression ng mga enzymes na ito, na maaaring maging isang kalamangan sa mga tao na may mababang antas ng magsimula sa mga."
Green tea ay ang haba ng interes sa mga mananaliksik ibinigay na mga pag-aaral na ay pinapakita ang mga populasyon kung saan ay madalas ito ay consumed, tulad ng Tsino at Japanese, sa pangkalahatan ay may mas mababang mga rate ng kanser. Upang malaman kung ang tsaang berde ay maaaring maprotektahan laban sa kanser, ang NCI ay sponsored ng isang bilang ng mga mahigpit na siyentipikong pag-aaral ng pagsubok capsules ng ang kunin, Polyphenon E, na handa sa bansang Hapon upang matugunan ang mga eksaktong mga pagtutukoy. Mga tabletas na ito ay naglalaman ng epigallocatechin gallate (EGCG), ang isang catechin na kilala para sa kanyang makapangyarihan antioxidant aktibidad, at kasalukuyang sinusuri laban sa isang iba't ibang mga cancers sa mga klinikal na pagsubok.