Skoncentrowane substancje chemiczne czerpać od zielonej herbaty dramatycznie podnosili produkcję grupa kluczowi detoxification enzymy w ludziach z niskimi poziomami te korzystne proteiny, według badaczów przy Arizona nowotworu centrum.
Te znalezienia, publikujący w Sierpniowym zagadnieniu nowotwór epidemiologia, Biomarkers & zapobieganie, czasopismo Amerykański skojarzenie dla badania nad rakiem, sugerują że zielona herbata koncentrat można pomagać niektóre ludzi umacniać ich metaboliczną obronę przeciw toksynom sposobnym powodować nowotwór.
W nauce 42 ludzie koncentrat podnosząca produkcja enzymy (GST) obok równie dużo jak 80 procentów w niektóre uczestnikach. - komponujący substancje chemiczne znać jako zielonych herbat katechiny w kwotach równych to znajdujący w 8-16 filiżankach zielona herbata -, które należą glutationu Transferase rodzina,
GST enzymy wierzą być kluczowi ciało obrona przeciw powoduje substancjom chemicznym i innym toksynom, według nauka głównego śledczego, H H. -. sherry Chow, Ph.D., badawczy profesor nadzwyczajny przy uniwersytetem arizona. Modyfikują powoduje molekuły tak odpłaca się one bezwładni które inaczej uszkadzali komórkowego DNA.
"właściwie nawracają znać carcinogens atoksyczne substancje chemiczne, i studia pokazywali korelację między niewystarczającym wyrażeniem te enzymy i wzrastający ryzyko rozwijać niektóre nowotwory," Chow powiedział.
"wyrażenie ten enzym zmienia dramatycznie w ludziach należnych genetyczna różnica i środowiskowi czynniki," Chow dodawali. Zielonych herbat katechiny jakoś wzrastają genu wyrażenie te enzymy którymi z być może przewaga zaludniać z niskimi poziomami zaczynać. ","
Zielona herbata długo był interes badacze dawać studiom które pokazywali populacje w których często spożywa ono, tak jak chińczyk i japończyk, ogólny niskich tempa nowotwór. Znajdować out sponsorował liczbę rygorystyczni naukowi studia bada kapsuły które przygotowywali w Japonia spotykać dokładne specyfikacje. ekstrakt NCI, Polyphenon E, jeżeli zielona herbata może ochraniać przeciw nowotworowi Te pigułki zawierają, obecnie one badają przeciw różnorodność nowotworom w próbach klinicznych, i. epigallocatechin gallate, katechinę znać dla swój możnej przeciwutleniacz aktywności (EGCG)