食事療法の砂糖の内容を 「味わう」ことができる腸の分子の発見

糖尿病の患者は食事療法の砂糖の内容を 「味わう」ことができる腸の分子を識別したリヴァプール大学で新しい研究から寄与できます。

研究者は砂糖および人工甘味料を感じる甘い好みの受容器が舌にだけある、しかしまたことが分りました腸で。 発見は人工的に甘くされた食糧および飲料が時々減量でなぜの起因しないか糖尿病および肥満の処置のための新しい道を開きましたり、また理由を提案します。

科学者は前に腸の食餌療法の砂糖の吸収が蛋白質 - 食糧の砂糖の内容に応じて変える砂糖のによって運送者仲介されることを示してしまいました。 腸はこれらの変化を監視するためにシステムを感じるブドウ糖を使用しますが今までこのシステムの性質は未知でした。

獣医学の能力からのソラヤ Shirazi-Beechey 教授は、言いました: 「私達は甘い好みの受容器および好み蛋白質の gustducin が、腸の味覚細胞にあることが分りました。 これらの甘い感知蛋白質は人間および動物が腸内のブドウ糖を検出するようにします。 私達は従ってこれらの蛋白質のどちらかのための遺伝子が抜けているマウスは腸の砂糖の生産を処理してなく、食餌療法の砂糖を吸収する腸容量を調整してなかったことを検出しました。

「意外にも私達はまたこれらの甘味料が助力人々で不成功失う重量をなぜであるか説明する食餌療法の砂糖を吸収する受容器が食糧の人工甘味料を検出でき、腸の高められた容量に終って飲むことが分りました。

「私達は今食事療法関連の無秩序とのそれらに寄与するためにこれらの受容器が調節することができるメカニズムを研究しています。 例えば糖尿病は、ボディの血糖レベルが常態より高いところにです; より薄暗いスイッチのような好みの受容器を使用できたら私達は砂糖の適切な量がボディで吸収されるようにそれをセットしてもよい。

「獣医の見通しから、発見はまた競走馬のための含意があることができます。 馬はブドウ糖のハイレベルが長い競争のそれらを支えることを必要とします; サプリメントによる受容器を、競争の前および最中で作動することは、高めますブドウ糖の腸の吸収を」。

研究は (PNAS) 国家科学院の進行で出版されます。

http://www.liv.ac.uk