ちょうどどの程度部分はありますか。 食糧の塩分に誤解する買物客

英本国のスーパーマーケットの棚の製品の調査は消費者が買う食糧の一部の塩分に関して誤解させていることを明らかにしました。

規定するサービスの地方自治体の調整者のために行なわれた調査は (LACORS)英本国を渡る 60 の議会領域のスーパーマーケットの販売の食糧をテストし、製造業者が減ることができることが分りま塩分をできるだけ低く保つのにサイズに慎重に役立ちます。

合計 831 で製品はテストされ、 LACORS は言います何人かの顧客が慎重に彼らの製品の本当の塩分を覆う彼らの包装の不合理に小さい部分のサイズを引用する製造業者によって騙されて、誤解させていることかかわっていることを。

LACORS は 1 つのナゲットに一致する 15g (0.53oz) のサービングのサイズを提案するチキン・ナゲット 1 パックの例を与えます。

同じような矛盾はまたスライスされたパン、焼かれた豆およびトマトソースで見つけられました。

LACORS は異なった製品タイプのための部分のサイズの標準化を今複雑な買物客を防ぐために求めて、また 100g ごとのナトリウムの内容が処理された食糧すべてのパックで示されているべきであることを要求しています。

食糧の全面的な塩分は 2005 年 5 月以来の 11% 落ちたことをテストが示したが、最後の研究が行なわれたときに、すべての製品の半分よりより少しはテストしましたまだ 2010 年までに達成されるべきである食品規格 (FSA)代理店からの塩の減少の目標を実現されなくて。

FSA はまた食糧ラベルの紛らわしい部分のサイズの心配しますが、消費者を慎重に誤解させて、塩がパックの背部でレベルはっきり宣言され、多くの製造業者がまた指導日額分類スキームの一部としてパックの前部に情報を、置いていることを言います否定します。

塩および健康 (現金) の健康の運動家の一致の処置はまたさまざまな部分のサイズのことマスクの塩分心配します。

現金は平均大人の塩の消費が 6gs に日減ったら 70,000 の心臓発作を防ぐ推定し、年をことをなでます。

大人が塩の 6g より多くを推薦されます食べるべきではないが、塩の平均取入口は 9g と 10g の間に日ありますことが日。

しかしすべての専門家が同意しないし、塩がそれらの条件の重要な役割を担わないことをある人々は提案します。