Published on August 30, 2007 at 10:17 PM
Om tagen in föda, till exempel i skaldjur, dessa toxins, kan leda för att förorsaka obehag eller även sjukan. Algatoxinyessotoxinen (YTX), som finnas i båda musslor och kammusslor i Norge, kan vara en potentiell sjukdom riskerar dela upp i faktorer i förbrukningen av skaldjuret. ”Vet Vi inte att det långsiktigt verkställer av YTX på folk”, något att säga Monica Suarez som Korsnes av Norrmannen Skolar av Veterinär- Vetenskap (NVH).
Suárez Korsnes har utstuderad verkställer av YTX på muskelcellen fodrar från möss och tjaller.
”Vet Vi att en injektion av YTX in i magen av muskeln för djurskadehjärta. Hitintills har YTX-intoxication aldrig antecknats i folk, emellertid misstänker vi, att långsiktig exponering till denna toxin kan leda för att skada hos människor”, något att säga Suárez Korsnes.
Syftet av denna forskning är att upprätta en grundläggande överenskommelse av vägen som YTX påverkar i celler i förkroppsliga. Suárez Korsnes, i henne doktors- arbete, har visats, att exponering till YTX kan påbörjandet en typ av programmerad celldöd, kallat apoptosisen.
”Är Apoptosisen en metod som förkroppsliga använder för att rid sig själv av oönskade celler. Några toxins, till exempel YTX, verkar för att avbryta denna naturliga mekanism, och därmed förklarar skadeorganismer”, Suárez Korsnes.
En överenskommelse av, hur algatoxin kan påverka organismer, är viktig för det kvalitets- kontrollerar av skaldjur och för ansvarigledning av marin- resurser. En ökande kunskap av algatoxin kan bidra till den bättre bevakningen av maten kedjar, och mäter att bättre skydda konsumenter, producenter och exportörer av skaldjuret.
Under de sist få årtiondena har förekomsten av algatoxinblom i hav blivit mer frekventerar. Resonerar för detta kan inkludera fördelning av olika typer av alger till nya hav i barlasten bevattnar i ships. Annat orsakar kan inkludera ökande tillförsel av nutrients från landrunoff och också från lufta och regna.
Climatic ändringar, ändringar i havströmmar och ekologiska ändringar kan också förklara den ökande prevalencen av algatoxin.
http://www.veths.no
0916d574-de31-4146-a6cb-43fe22fc363d|0|.0