20 per cento dei bambini in sovrappeso risultato essere carenza di ferro

Uno studio condotto da ricercatori UT Southwestern Medical Center ha scoperto che bambini sovrappeso e quelli non iscritti al nido sono ad alto rischio di carenza di ferro.

Sulla base dei dati di un sondaggio nazionale di 1.641 bambini, lo studio ha rilevato che il 20 per cento dei bambini in sovrappeso sono stati da carenza di ferro, contro l'8 per cento delle persone a rischio di essere sovrappeso, e il 7 per cento dei bambini di peso normale.

Lo studio, pubblicato sul numero di settembre della rivista Pediatrics, è il primo a segnalare un'associazione tra carenza di ferro e sovrappeso tra i bambini dai 1-3 anni.

Lo studio ha anche scoperto che non il 10 per cento dei bambini dello studio a cura di giorno aveva carenza di ferro, mentre solo il 5 per cento dei bambini arruolati a cura di giorno aveva carenza di ferro.

"Dato il dannosi effetti a lungo termine ed elevata prevalenza di carenza di ferro, impedendo carenza di ferro nella prima infanzia è un importante problema di salute pubblica", ha dichiarato il Dr. Jane Brotanek , assistente professore di pediatria del Southwestern e autore principale dello studio.

Carenza di ferro, una comune causa di anemia, i risultati nel midollo osseo compromessa e la funzione muscolare. Da carenza di ferro durante l'infanzia e prima infanzia è associato con ritardi cognitivi e comportamentali, tra cui difficoltà di apprendimento, rendimento scolastico è diminuito, e punteggi più bassi nei test di sviluppo mentale e motorio.

Diversi studi hanno dimostrato un'alta prevalenza di carenza di ferro negli Stati Uniti tra basso reddito neonati e bambini, che possono sperimentare l'insicurezza alimentare e avere diete a basso contenuto di ferro.

In questo studio, il Dr. Brotanek ei suoi colleghi hanno utilizzato i dati del National Health and Nutrition Examination Survey IV, per un campione rappresentativo a livello nazionale dei bambini US 1 a 3 anni. Il NHANES IV è stato condotto dal National Center for Health Statistics dal 1999 al 2002. Famiglie partecipanti è stato chiesto di completare una lunga intervista a casa e avere un esame medico in un centro di salute mobile.

Tra i 1.641 bambini testati, il 42 per cento erano ispanici, il 28 per cento erano bianchi e il 25 per cento erano neri. Prevalenza di carenza di ferro è stata del 12 per cento tra gli ispanici rispetto al 6 per cento dei bianchi e il 6 per cento dei neri. Quattordici per cento dei bambini con i genitori intervistati in una lingua diversa dall'inglese avuto carenza di ferro contro il 7 per cento dei bambini con i genitori intervistati in inglese.

Pratiche dietetiche porta a carenza di ferro includono l'allattamento esclusivo oltre sei mesi non integrata da cibi ricchi di ferro e vitamine contenenti ferro, l'introduzione precoce del latte, biberon prolungato, e il consumo eccessivo di latte vaccino. Un'associazione tra anemia materna prenatale e carenza di ferro è stata anche riportata.

Dr. Brotanek ha detto che i bambini non svezzati dalla bottiglia alla giusta età può abituarsi a bere quantità eccessive di latte e succhi di frutta, portando a meno appetito per una dieta più sana ed equilibrata.

Per quanto riguarda la discrepanza tra i tassi di carenza di ferro per un soggiorno-at-home contro di assistenza-iscritti i bambini, il Dott. Brotanek ha detto che la ragione non è chiara e deve essere ulteriormente studiato.

"Può essere che i bambini arruolati in centri diurni hanno migliori diete, con una maggiore quantità di ferro, rispetto ai bambini che non frequentano la cura di giorno," il Dott. Brotanek detto. "Poco si sa circa la quantità ei tipi di alimenti e bevande serviti in contesti di assistenza all'infanzia, nonché la formazione del personale in materia di nutrizione."

Bambini ispanici erano significativamente più probabilità di bambini bianchi e neri di essere in sovrappeso e non nella cura di giorno. La più alta prevalenza di fattori di rischio, queste nonethnic può spiegare l'aumento del rischio di carenza di ferro tra i bambini ispanici. Dr. Brotanek detto su base comunitaria interventi dovrebbero prendere in considerazione questa disparità razziali / etniche e l'aumento del rischio di carenza di ferro tra i bambini in sovrappeso in sede di attuazione dei programmi di prevenzione.

Altri ricercatori coinvolti nello studio erano autore senior dottor Glenn Flores, professore di pediatria del Southwestern e direttore della divisione di pediatria generale a bambini Medical Center di Dallas, così come i ricercatori del Medical College del Wisconsin e della New York University School di Medicina.

http://www.utsouthwestern.edu/