Published on September 10, 2007 at 8:01 AM
根據科學家在英國,一樣新的子項,像四非常吃着鹽它通過提高他們的血壓減弱他們的健康。
從聖喬治的倫敦大學的研究員說父項需要監控他們的兒童的食物鹽含量,因為他們找到鹽入口的重大的關聯有心臟收縮的血壓。
在一個新的研究中發現一般的四歲小孩吃了 4.7g 每日,是遠高於為此年齡組建議使用的這个 2-3g。
超過 1,600 個兒童年齡 4 到 14 的研究,是正式跟蹤的一部分稱國家飲食的健康的部門的和營養監測。
子項保留了什麼的日誌他們吃了并且喝了,并且他們的鹽入口和血壓被記錄了。
鹽入口沒有包括加的鹽在烹調或在這張表,雖然這經常發生了。
發現更多鹽子項吃了,越高他們的血壓變得; 實際上為鹽被吃的每額外的克,有在心臟收縮的血壓的一個相關增量。
研究員根據他們的發現在英國的國家飲食收集的數據,并且營養監測和他們相信結果是重要的,因為確認那吃更多鹽增量血壓的他們。
發現對當前公共衛生市場活動也予以技術支持減少在飲食的鹽。
專家說減少在童年的鹽入口很可能將轉換成血壓底層在成年的并且減少開發心臟病和中風的風險。
他們說父項需要檢查標籤,特別是在食物例如早餐食品和快餐產品,他們可能不盼望包含鹽高水平,并且選擇更加低鹽分的選項,并且他們警告父項尋找在食物的隱藏的鹽。
這個研究在人力高血壓日記帳上被發布。
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