Los niveles más altos Consumidores del amarillo instalan los pigmentos luteína y la zeaxantina se puede asociar a un más poco arriesgado para la degeneración macular relativa a la edad, según un parte en la aplicación de Septiembre Archivos de la Oftalmología.
La degeneración macular Relativa A La Edad (AMD) ocurre cuando el macula, el área en el dorso de la retina que produce la visión más sostenida, deteriora en un cierto plazo. Es una causa de cabeza de la ceguera irreversible entre personas mayores de ascendencia Europea, según la información de fondo en el artículo.
El Grupo de Investigación Relativo A La Edad del Estudio de la Enfermedad Ocular evaluó 4.519 individuos que eran la edad 60 a 80 cuando alistaron en 1992 a 1998. En aquel momento, las fotografías fueron tomadas de sus retinas para determinar si tenían AMD, y si es así a las cuales de cuatro escenarios la condición había progresado. Los participantes también terminaron un cuestionario de la frecuencia de la comida que midió cuantas veces consumieron las comidas ricas en ciertas vitaminas, minerales y otros alimentos. Éstos incluyeron la luteína, la zeaxantina, el betacaroteno, el licopeno y las vitaminas C y E.
Dividieron a los participantes en cinco grupos basados en la cantidad de cada alimento que consumieron. Los que tenían los niveles más altos de luteína y de zeaxantina eran importante menos probables que ésos en el grupo con los niveles más bajos tener AMD avance. Eran también menos probable tener el intermedio grande o numeroso drusen, amarillean o depósitos del blanco en la carga de la retina o del nervio óptico que son un señal de AMD. No se consideró Ningunas asociaciones con un de los otros alimentos.