Published on September 12, 2007 at 8:41 AM
根据新的研究饮食富有用水果、蔬菜和鱼可以减少开发哮喘和过敏的儿童的风险。
在 Menorca 西班牙海岛的 400 子项被监控了前六年他们的寿命后,此结论到达了由科学家在希腊。
研究员说他们相信这个研究是第一个估计饮食的影响对也考虑到的儿童的哮喘在这次怀孕期间,并且过敏食物母亲吃了。
研究结果向显示哮喘和喘息的流行对于比似水果般的蔬菜 40gm 每天吃更多,例如蕃茄,茄子、黄瓜、青豆和绿皮胡瓜的儿童,是 4.5%,而吃这些类型的少量蔬菜那些的流行费率是大约 10%。
过敏的费率是 13% 吃很多蔬菜和 22% 那些的与一个低入口的那些人的。
比鱼 60gm 吃更多的子项每日有哮喘和喘息的流行费率的 7%; 吃较少有的费率的大约 11% 的那些。
是著名的水果和蔬菜是抗氧化化学制品的富有的来源,例如维生素 C 和 E,硒,并且黄酮类化合物和鱼是多不饱和脂肪的来源。
这样抗氧剂通过保护细胞认为减少空中航线的炎症那里故障。
在胎儿选件类期间,对这个研究被吸收了 232 个男孩和 228 个女孩,在他们的儿童健康的完整调查表的母亲,衡量,节食和呼吸的问题,每年,直到他们的子项到达了年龄六个半。
从社会医学的部门的研究员在克利特大学的,承认这个研究有限制,因为有些子项有一种一般更加健康的生活方式。
研究员说饮食作用是相当特定的,并且被检查的其他水果和蔬菜没有提供同一个防护作用亦不没有在研究包括的其他食物种类,例如奶制品、肉、家禽和面包。
的莉达博士 Chatzi 导致这个研究在调整结果以后说为各种各样的变量,这个结论是没有症状子项和饮食富有之间的连结水果的蔬菜和鱼的统计上是重大的。
发现也加强研究员的更早的发现在怀孕的鱼丰富的饮食可能帮助保护子项免受哮喘和过敏。
这个研究在小儿科过敏和免疫学的现期杂志被发布。
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