Uma mistura enriquecida da manteiga de amendoim dada em casa está promovendo com sucesso a recuperação em um grande número crianças esfomeados em Malawi, de acordo com um grupo de pesquisadores na Faculdade de Medicina da Universidade de Washington em St Louis.
A Má Nutrição afecta 70 por cento de todas as crianças Malavianas com uns 13 por cento calculado das crianças que morrem dela antes da idade de cinco.
Marque J. Manary, M.D., professor da pediatria e um pediatra da emergência no Hospital de Crianças de St Louis, passou diversos anos pesquisando o uso da mistura enriquecida da manteiga de amendoim, chamado o Alimento de Pronto para uso Terapêutico (RUTF) com grupos pequenos jovens crianças de severamente e moderada subnutridos no país Africano subsariano. A mistura nutriente-rica contem amendoins, leite pulverizado, petróleo, açúcar, e vitaminas e minerais adicionados. Produzido em uma fábrica Malaviana, a mistura é dada às matrizes das crianças para alimentar em casa.
Quando a equipe de Manary teve resultados prometedores em usar o RUTF em um ajuste pequeno, não tinha usado o tratamento em operações em grande escala devido aos recursos humanos e materiais limitados. A equipe empreendeu um estudo de três anos para executar o programa de alimentação da manteiga de amendoim usando o sistema de saúde existente em Malawi. Os Resultados do estudo apareceram na introdução de Julho da Nutrição Materna e da Criança.
A equipa de investigação, incluindo Manary, estudantes da Universidade de Washington em St Louis e em Faculdade de Baylor da Medicina e pesquisadores de Malawi, desenrolou o tratamento em 12 centros de saúde rurais em Malawi do sul. Lá, os assistente non-medically treinados da saúde da vila, que são frequentemente a única presença médica nas comunidades, identificaram as crianças severamente ou moderada subnutridos baseadas em directrizes da Organização Mundial de Saúde e determinadas que crianças receberiam o tratamento. Os assistente continuaram então com as crianças cada outra semana por até oito semanas. Das 2.131 crianças severamente subnutridos tratou com o RUTF em casa, 89 por cento recuperados. Das 806 crianças moderada subnutridos tratou com o RUTF, 85 por cento recuperados.
“A alimentação da manteiga de amendoim foi um salto quântico em alimentar crianças subnutridos em África,” Manary disse. “As taxas de recuperação são uma melhoria notável da terapia padrão.”
O tratamento Tradicional da má nutrição moderado em Malawi envolve alimentar a crianças um papa de aveia milho-baseado em casa, ou para a má nutrição severa, as crianças são alimentadas um papa de aveia leite-baseado nos hospitais. Contudo, uma criança severamente subnutrido teria que comer aproximadamente 25 colheres de papa de aveia para igualar a densidade da caloria em uma colher do RUTF concentrado, Manary disse. A taxa de recuperação para as crianças dadas a terapia padrão é menos de 50 por cento.
Em conseqüência do estudo, Manary e os pesquisadores encontraram que os assistente da saúde da vila podem confiantemente identificar que crianças precisam o tratamento, controlam o programa e o continuam com as crianças após o programa, que elimina a necessidade para que os profissionais medicamente treinados no local a supervisionem.
“O Que é realmente emocionante a mim é que nós demonstramos que nós podemos pôr esta pesquisa na prática em grande escala, ele podemos beneficiar dez dos milhares de cabritos, e não está indo estar umas barreiras operacionais em alguns ajustes muito remotos como África subsariana,” Manary disse.
Primeiro Zachary Linneman autor é um caloiro na Universidade de Washington em St Louis que viajou a Malawi duas vezes ao trabalho com Manary.
“Além do que o sucesso que o projecto traz a cada criança subnutrido em termos da reabilitação nutritiva, Eu penso que demonstra à comunidade maior a capacidade para endereçar eficazmente problemas de saúde principais com soluções directas e trabalho duro,” Linneman disse.
Uma Vez Que as crianças renourished, ficam geralmente saudáveis, Manary disse.
As “Matrizes em Malawi conhecem que a má nutrição é a única ameaça a mais grande à existência das suas crianças,” Manary disseram.
“Não querem nada mais nesta vida mandar suas crianças sobreviver acima e crescer. Quando sua criança vem com o tratamento com sucesso, pagarão a atenção extra para certificar-se que não acontece outra vez.”
http://www.wustl.edu/