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Confuso sobre o que comer para se manter saudável? ... Se juntar ao clube!

Published on September 17, 2007 at 12:22 AM · No Comments

Parece que você está em boa companhia como muitas pessoas não sabem como seguir uma dieta saudável e equilibrada.

Segundo a organização de oficiais dos géneros alimentícios na Grã-Bretanha a Food Standards Agency (FSA), muitos britânicos não entendem como seguir uma dieta equilibrada, apesar de inúmeras campanhas destacando que os alimentos são saudáveis ​​ou insalubres.

Uma pesquisa realizada pela FSA mostra que existe um grande desconhecimento sobre o quanto de alimentos ricos em amido, como arroz, pão e macarrão devem ser comidos.

Há também uma considerável confusão sobre o que pode contribuir para o alvo "cinco por dia" consumo de frutas e legumes.

A FSA acredita mensagens conflitantes de diferentes dietas para perda de peso poderia ser acrescentando que a confusão e criar equívocos.

A pesquisa FSA de 2094 pessoas descobriram que apenas 11% das pessoas corretamente disse que era importante comer lotes de alimentos ricos em amido, apenas 45% perceberam fruta em lata e contar veg para a "cinco por dia"; 54% entendida frutas congeladas e vegetais pode contar e 53% perceberam contar frutas secas.

Setenta e três por cento reconheceram a importância de comer muita fruta e legumes frescos, mas 19% erroneamente pensou comer muita fruta e vegetais pode "compensar" comendo gordos, alimentos açucarados e 58% perceberam os alimentos ricos em gordura e açúcar devem ser consumidos apenas ocasionalmente.

Dezessete por cento acreditavam que poderiam limitar os danos através de exercícios - apesar de queimar calorias não pára de gordura saturada em alimentos insalubres potencialmente causadoras de problemas cardíacos.

Como resultado, o FSA foi re-desenhado a imagem que ele usa para mostrar o que compõe uma dieta saudável com um novo design "placa Eatwell", que usa fotos de diferentes alimentos e renomeia alguns grupos de alimentos.