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高い GI の食事療法は脂肪質レバー伝染病に非常に実質の脅威をします

Published on September 24, 2007 at 7:45 AM · No Comments

高い Glycemic 指標食事療法の後の最近の調査に従って (GI)、脂肪質の肝臓病の人の危険を高めるかもしれないです。

Glycemic 指標はすぐに食糧が澱粉からブドウ糖をどのようにの解放するか徴候です; より高い GI、食糧からの砂糖の速いリリースできます不利にボディに影響を与え、ある特定の深刻な病気を誘発ことをより速い食糧リリースブドウ糖および専門家信じます。

高い GI の食糧は多くの処理されたコーンフレーク、白パン、白米、ポテト、砂糖および日付を含んでいます。

低い GI の食糧はほとんどの野菜、フルーツ、豆および全穀物の製品を含んでいます。

ボストンの小児病院から先生によってデイヴィッドルートビッヒおよび同僚導かれた研究者はマウスを使用して調査を行ないました。

マウスは高い GI の食糧との食事療法か低い GI の食糧との食事療法を入れられましたが、食事療法は両方ともカロリー、蛋白質、脂肪および炭水化物の同量を含んでいました。

これらの食事療法の 6 かの数か月後でマウスのグループは両方とも重量の同量を得ましたが、 1 つの相違がありました; 高い GI の食事療法のマウスは彼らのボディ全体の脂肪の正常な量がおよび血およびレバーあった低い GI の食事療法のそれらより彼らのボディで脂肪の量が、血およびレバー二度ありました。

レバーの脂肪質の集結、か脂肪質レバーは通常、 symptomless ですが、肝炎およびできるレバー発火のために危険を、肝不全に進歩場合によっては高めます。

他の研究はまた同じおよびこの最新の調査が高い GI の食糧は脂肪質レバーのための危険率であることを提案する証拠に追加することを提案しました。

専門家は急速消化された炭水化物で豊富な食事療法によりまたただウエストラインを拡大するために、脂肪質レバー、肝不全および死の原因となる場合がある条件を引き起こすかもしれないことを疑います。

この調査の調査結果は予防可能で、多分治療可能な直通の食餌療法の変更があるように肥満の伝染病の結果としてアメリカ人で増加しているその脂肪質の肝臓病ことを提案します。

ルートビッヒおよび彼のチームは今食事療法を変更することが ...... 低脂肪食条件のために慣習的な処置を使用している太りすぎの子供の脂肪質レバーを逆転できるかどうか定めるために別の試験を計画しています。

ルートビッヒ先生はタイプ 2 の糖尿病が 90 年代にしたと脂肪質がレバー無声危ない伝染病でが、私達の意識に爆発するためにが同様に本当らしいことを言います。

ルートビッヒ先生はボストンの小児病院に生命プログラムのための最適の重量のディレクターです。

調査は糖尿病および消化が良い腎臓病の各国用の協会およびチャールズ H. Hood Foundation によって資金を供給されました。

研究はジャーナル肥満の最新号で出版されます。