Einleitende Forschung schlägt die in den Kindern an erhöhter Gefahr für Typ- 1diabetes, diätetischer Einlass von omega-3 vor, das, Fettsäuren auf eine verringerte Gefahr von Autoimmunität der pankreatischen kleinen Insel, die mit der Entwicklung von Diabetes verbunden wird, entsprechend einem Artikel im Punkt Sept. 26 von JAMA sich bezogen: Der Zapfen American Medical Associations.
„Typ- 1diabetes mellitus ist eine Autoimmunerkrankung, die durch die Zerstörung von Insulin-produzierenden Betazellen in den pankreatischen kleinen Inseln gekennzeichnet wird. Obgleich es nicht noch bekannt, welche Eingeführten der autoimmune Prozess, es wahrscheinlich ist, dass genetischer Hintergrund und Umweltfaktoren zum Krankheitsprozeß beitragen,“ die Autoren schreiben. Bestimmte diätetische Faktoren haben sich auf den Anfang von Typ- 1diabetes bezogen sowie der autoimmune Prozess, den das zu die Krankheit führt.
Jill M. Norris, MPH., Ph.D., der Universität von Colorado in Denver und der Gesundheits-Wissenschafts-Mitte, von Denver und von Kollegen geprüft, ob Verbrauch von Fettsäuren omega-3 und omega-6 auf die Entwicklung von Autoimmunität der pankreatischen kleinen Insel sich beziehen (IA; Entwicklung von Antikörpern gegen die Zellen im Pankreas, die Insulin) in den Kindern produzieren. Die Studie, geleitet zwischen 1994 und 2006, umfaßte 1.770 Kinder an der erhöhten Gefahr für Typ- 1diabetes, definiert entweder als Besitz eines hohen Genotypus der Diabetesgefahrn HLA (menschliches Leukozytenantigen) oder Haben Geschwister oder Muttergesellschaft mit Typ- 1diabetes. Der Durchschnittsalter am frontalen Nachdrängen war 6,2 Jahre. Autoimmunität der Kleinen Insel wurde in Verbindung mit berichtetem diätetischem Einlass von den mehrfach ungesättigten Fettsäuren eingeschätzt, die im Alter von 1 Jahr beginnen. Fisch ist die primäre Quelle von mehrfach ungesättigten Marinefettsäuren. Kindheitsdiät wurde unter Verwendung eines Nahrungsmittelfrequenzfragebogens gemessen (FFQ).