與第一類型糖尿病的減少的風險被鏈接的Ω3 脂肪酸

初步的研究建議那對於兒童在第一類型糖尿病的，脂肪酸與胰腺島自體免疫相關的減少的風險，與糖尿病發展被鏈接，根據在 JAMA 的 9月 26日問題的條款Ω3 的飲食攝入量增加的風險： 美國醫學協會學報。

「第一類型糖尿病是描繪為胰島素產出的 beta 細胞破壞在胰腺島的一個自體免疫病。 雖然不知道什麼啟動這個自動免疫的進程，它是可能的基因背景和環境因素造成疾病進程」，作者寫道。 某些飲食系數與第一類型糖尿病相關起始以及那導致這個疾病的自動免疫的進程。

Jill M. Norris、英里/小時。， Ph.D。，科羅拉多大學在丹佛和健康科學中心，丹佛和同事被檢查Ω的衝減 3 和Ω6 脂肪酸是否與胰腺島自體免疫相關 (IA 的發展; 抗體的發展生產胰島素) 對於兒童的細胞的在胰腺。 研究，進行在 1994年和 2006年之間，包括了 1,770 子項在第一類型糖尿病的增加的風險，被定義成有第一類型糖尿病的一個高糖尿病風險 HLA (人力白血球抗原) 基因型的財產或有兄弟或父項。 在繼續採取的行動的平均帳齡是 6.2 年。 小島自體免疫被估計了與開始的多不飽和脂肪酸有關係報告的飲食攝入量在年齡 1 年。 魚是海洋多不飽和脂肪酸的主源。 使用食物頻率調查表，童年飲食被評定了 (FFQ)。

情形一隊人研究 (n = 244) 在 IA 的哪種風險也進行了由紅血球膜 (紅血球的外面部分多不飽和脂肪酸目錄的) 被檢查。

五十八子項變得正為 IA 在繼續採取的行動期間。 調整為 HLA 基因型、第一類型糖尿病的家史，熱量攝取量和總Ω6 脂肪酸入口，總Ω3 脂肪酸入口相反地與 IA 風險 (一種 55% 減少的風險) 相關。 當這個結果的定義被限制了到那些兩個或多個自身抗體的，正關聯被加強了。 在情形一隊人研究中， Ω3 紅血球膜脂肪酸目錄與 IA 相關的一種 37% 減少的風險。

「我們的研究建議總Ω該更高的衝減 3 脂肪酸，被報告關於 FFQ，與低風險 IA 相關對於第一類型糖尿病的增加的基因風險的兒童」，研究員寫道。

http://jama.ama-assn.org/