Para peneliti dari Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, Cienfuegos, Kuba dan Universitas Loyola memiliki kesempatan unik untuk mengamati dampak dari populasi-lebar penurunan berat badan karena penurunan yang berkelanjutan dalam asupan kalori dan peningkatan output energi.
Situasi ini terjadi selama krisis ekonomi Kuba pada 1989-2000. Akibatnya, obesitas menurun, begitu pula kematian disebabkan oleh diabetes, penyakit jantung koroner dan stroke. Studi ini diterbitkan September 19, 2007, sebagai studi Akses muka oleh American Journal of Epidemiology.
"Ini adalah yang pertama, dan mungkin percobaan, hanya alam, lahir dari situasi tidak menguntungkan, di mana efek besar pada diabetes, penyakit kardiovaskular dan semua penyebab kematian telah terkait dengan populasi yang luas berkelanjutan penurunan berat badan sebagai akibat dari aktivitas fisik meningkat dan mengurangi asupan kalori, "kata Manuel Franco, MD, seorang kandidat PhD di Sekolah Bloomberg Kesehatan Masyarakat Departemen Epidemiologi.
"Penduduk-lebar pendekatan yang dirancang untuk mengurangi asupan kalori dan meningkatkan aktivitas fisik, tanpa mempengaruhi kecukupan gizi, mungkin paling cocok untuk pencegahan penyakit kardiovaskular dan diabetes."
Para penulis penelitian mengumpulkan data tentang asupan energi, berat badan dan aktivitas fisik dengan menggunakan literatur yang sebelumnya diterbitkan dari Institut Nasional Kuba Kebersihan, Epidemiologi dan Mikrobiologi, Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, Survei Nasional Kuba Pertama dan Kedua di Faktor Risiko dan Penyakit Kronis dan Departemen Kesehatan Masyarakat Kuba.
Ada penurunan dalam ketersediaan pangan per kapita setiap hari dari akhir 1980-an sampai 1995, menyebabkan penurunan asupan energi harian dari 2.899 kkal pada tahun 1988 untuk 1.863 kkal pada tahun 1993. Pada tahun 1987, 30 persen dari penduduk Havana secara fisik aktif. Dari tahun 1991 sampai 1995, 70 persen dari Kuba secara fisik aktif sebagai akibat dari penggunaan luas dari sepeda dan berjalan sebagai alat transportasi. Obesitas prevalensi di Cienfuegos, Kuba, menurun dari 14,3 persen pada tahun 1991 menjadi 7,2 persen pada tahun 1995.