Även om anorexia nervosa kategoriseras som en ätstörning, är det inte känt om det finns förändringar i de delar av hjärnan som reglerar aptit.
Nu finner en ny studie att kvinnor med anorexia har tydliga skillnader i insulta - den särskilda del av hjärnan som är viktig för att erkänna taste - enligt en ny studie från University of Pittsburgh och University of California, San Diego forskare nu på nätet innan publicering i tidskriften Neuropsychopharmacology.
Studien antyder också att det kan finnas skillnader i behandlingen av information om självkännedom i återuppbyggnadsarbetet anorektiker jämfört med de utan sjukdom - fynd som kan leda till en bättre förståelse för orsaken till denna allvarliga och ibland livshotande psykisk störning.
I studien som leds av Angela Wagner, MD, University of Pittsburgh School of Medicine, och Walter H. Kaye, VD, vid University of Pittsburgh och University of California, San Diego (UCSD) Skolor för medicin, hjärnans aktivitet 32 kvinnor som mättes med funktionell magnetisk resonanstomografi (fMRI.) Forskargruppen tittade på bilder av hjärnan hos 16 kvinnor som hade tillfrisknat från sin anorexia nervosa - en del av dem hade behandlats vid Centrum för Övervinna Problem äta vid Western Psychiatric Institute och kliniken vid University of Pittsburgh Medical Center, och 16 kontrollpersoner. De mätte deras hjärnor reaktioner på angenäm smak (sackaros) och neutral smak (destillerat vatten.) Resultaten av fMRI studien är den första bevis på att personer med anorexi processen smak på ett annorlunda sätt än de utan ätstörningar.
Som svar på både sackaros och vatten, visade bildbehandling resultat som kvinnor som hade tillfrisknat från sin anorexia väsentligt hade minskat svar i isolering och närliggande områden i hjärnan jämfört med kontrollgruppen. Dessa områden i hjärnan känner igen smaken och bedöma hur givande som smakar är att den personen. Dessutom, medan kontrollerna visade ett starkt samband mellan hur de bedömde att trivseln i smak och verksamheten i isolering, var detta förhållande inte sett hos dem som hade tillfrisknat från sin anorexia.