Fettsyror Omega-3 long har long försökts prackaa på människor för deras hjärta-sunt, och hjärna-ökning gynnar. Betrakta torskleverolja, den stärkte begynna formeln och berikade ägg.
Nu riskerar en studie av nästan 1.800 barn på för typ - sockersjuka 1 har funnit, att ökande förbrukning av dietary fettsyror omega-3 verkar att förminska riskera av förkroppsliga som anfaller dess egna insulin-producerande celler, en precursor till denna bildar av sjukdomen, rapportforskare på Universitetar av Colorado och Universitetar av Florida.
Rönet visas i Sept.en 26 utfärdar av Föra Journal över av AmerikanLäkarundersökningAnslutningen.
I de förgångna få årtiondena har det finnas en dramatisk löneförhöjning i förekomsten av typ - sockersjuka 1, både i Förenta staterna och i Europa - ett hopp som sammanträffar med ändringar i fabriks- mat, som har ledde till en nedgång i fettsyror omega-3 i banta, och en förhöjning i det nöjt av fettsyror omega-6, sade Michael Clare-Salzler, M.D., en professor och den Stetson stolen i experimentell patologi på Universitetar av den Florida Högskolan av Medicinen.
”Är matarna som vi äter nu, kvalitativt mycket olika, än de som produceras på en lantgård 1900s-era,”, sade Clare-Salzler. ”När djur lyfts kommersiellt i dag, matas de ofta korn som är rika i omega-6 fettsyror, fettsyror som kan främja inflammation. I de gammala dagarna mottog djur ett mycket mer allsidig intag av omega-3 och omega 6 fettsyror.”,
Beloppet av fettsyror som omega-3 finnas i mat har tappat veck i dag, 28 från 100 år sedan, sade Clare-Salzler. I kontrast till variationen omega-6 har fettsyror omega-3 potent anti-upphetsa verkställer.
”Har Djura studier visat att inflammation i deproducerande cellerna av bukspottkörteln är en tidig sorthändelse som leder till typ - sockersjuka 1,”, sade Clare-Salzler, som riktar också UF Centrerar för Immunologi och Transplantation. ”Från dessa studier i möss, visas det, om du förhindrar inflammation som du kan förhindra sjukdomen från att uppstå. Människaparallellen i denna studie indikerar att högre dietary intag av anti-upphetsas fettsyror omega-3 förminskar riskera av framkallning av ett immunt svar till deproducerande cellerna.”,
Forskare som uppsättningen ut till studien ökade huruvida intag av skulle fettsyror omega-3, är tillhörande med förhindrande av eller fördröjning i uppkomsten av autoantibodies i blod som signalerar immunförsvar attack på insulin-producerande celler. Alla Barn som skriva in sig i denBaserade SockersjukaAutoimmunityStudien i Barn eller TUSENSKÖNAN, var på ökande riskerar för typ - sockersjuka 1 och utvärderades, tills de var, i genomsnitt, 6 gammala år.
Deras föräldrar frågades årligen att anmäla vad dem åt som är inklusive, hur de konsumerade ofta på burk tonfisk, denmeat fisken liksom laxen, annan fisken, räkan, humret och kammusslor, och också vilken sort av fett användes i matlagning. Blod tar prov togs också för att testa studiedeltagare för närvaroen av autoantibodies, och Nancy J. Szabo, Ph.D., direktör av den Analytiska Toxicologyen Kärnar ur Laboratoriumet på UFS Högskola av den Veterinär- Medicinen som utvärderas fettsyrasammansättningen av röda blodcellmembran som isoleras från blod, tar prov taget från en underdel av 244 barn.
”Hade Ungar, som hade högre intag av fettsyror omega-3, en viktig förminskning i riskera av utveckling av autoantibodies,”, sade Clare-Salzler och att tillfoga att riskera av framkallning av autoantibodiesna gick också besegrar som koncentrationen av fettsyror som omega-3 var rosa i de röda blodcellerna.
Alla fettsyror hjälper att stödja strukturera och att fungera av cellmembran, men fettsyror omega-3 stöttar starkt produktionen av anti-upphetsas molekylar, än kan quell en immun attack på insulin-att producera celler, Clare-Salzler sade.