減少的心血管風險飲食忠告

飲食是冠狀心臟病預防的重要部分，并且研究新的回顧特別是在人發現飲食忠告導致在風險系數的普通的改善例如高膽固醇和血壓，在更高的風險。

Cochrane 審核人查看沒有任意地分配健康成人在某些情況下接受飲食忠告和在其他的忠告的 38 個研究。 推薦標準通常著重減少油脂和鹽入口，當增加水果、蔬菜和纖維時入口。

是在他們的飲食的被接受的忠告的人們由 1.25 服務增加了他們的水果和蔬菜衝減在繼續採取的行動中。 當總膳食脂肪和飽和脂肪酸落時，纖維入口也增加了。 研究員也注意什麼他們稱 「好的普通的」變化在總膽固醇、 LDL (或 「壞」膽固醇) 和血壓上。 在性別分隔作用的研究中，婦女傾向於有對脂肪攝取的更大的減少。

「飲食是一個關鍵健康工作情況，并且飲食忠告的作用的明確回顧在健康人員中的缺乏， 「在倫敦大學學院醫學院公共衛生說主要作者流行病學的部門的埃里克 Brunner、 Ph.D。，閱讀程序和。 「這個關鍵問題是總人口是否回應」。

這個答復是 「是」， Brunner 說， 「但是飲食和風險系數更改普通。 我們的發現指出與風險系數海拔的單個 - 例如高血壓或膽固醇 - 更好比那些回應在 「風險的平均』級別，即使在西部人口的平均冠狀心臟病風險非常高與像日本的一個國家(地區) 比較， CHD 的費率是相對地低的」。

建議那在醫療保健設置發生了，例如醫生的辦公室，導致對油脂的更加巨大的在水果和蔬菜衝減的減少和增量。 然而，不是確切這些更改轉換成降低血液膽固醇。

介入超過三私有聯絡的高強度干預比那些與巨大效果相關與少量聯絡。 然而， 「有長期限研究缺乏，意味我們有建議的長期作用的一點想法」， Brunner 說。

Cochrane 圖書館是 Cochrane 協作，評估醫學研究的一個國際組織發行。 系統的覆核在考慮現有的醫療試算的目錄和質量以後總結關於醫療工作的基於證據的結論在事宜的。

「我們的覆核建議在各自的營養素和相關風險系數上的平均數變化可能是相對地小的」，說 Brunner。 「當，然而，採取在整個飲食間在飲食習慣的幾塊零錢比估計將建議可能導致更加巨大的健康收益」。

飲食建議的覆核找到的更加有效，更加高強度的干預可能不用婦女的重點程序的當前美國衛生保健系統、警告的 Nieca 戈爾登伯格， M.D.、發言人美國重點關聯的和負責人捕捉在紐約大學醫學院。

除有糖尿病的， 「健康保險建議的人外不支付被瞄準的營養」，戈爾登伯格說。 「這經常把變成障礙對適當的教育，當這個人員不可能付得起費用時」。

Cochrane 協作是以臨床試驗和干預的形式，其他研究導致并且傳播醫療保健干預系統的回顧并且促進搜索證據的一個國際非盈利，獨立組織。 訪問 http://www.cochrane.org 對於更多信息。

Brunner EJ，等減少的心血管風險 (覆核) 飲食忠告。 Cochrane 數據庫系統的覆核 2007年，問題 4。

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