att Äta vitlök är en av den bäst vägen att fälla ned kickblodtryck och att skydda sig yourself från kardiovaskulär sjukdom.
En ny studie från Universitetar av Alabama på Birmingham (UAB) visar att detta skyddande verkställer anknytas nära till, hur mycket vätesulfid (H 2 S) produceras från vitlöksammansättningar som påverkar varandra med röda blodceller.
UAB-forskarna grundar celler för detta växelverkan startade röda blod för att frigöra H 2 S, som ledde därefter till avkopplingen av blodkärl. Ny vitlök användes på en koncentrationsjämlike till att äta två kryddnejlikor. Den resulterande produktionen för H 2 S orsakade upp till 72 procent skyttelavkoppling tjaller in artärer.
Denna avkoppling är en första steg, i att fälla ned blodtryck, och att nå detskyddande verkställer av vitlök, sade David Kraus, Ph.D., en förbunden professor för UAB i Avdelningarna av Miljö- Vård- Vetenskaper och Biologi och studie bly- författare.
Forskninglaget undersökte molekylar i vitlök kallade polysulfides och deras kapacitet för att befria H 2 S inom celler. Rönet visas i föra journal överFörfarandena av MedborgareAkademin av Vetenskaper (PNAS).
”När dessa vitlöksammansättningar metabolizeds till H 2 S i det kärl- systemet, uppsätta som mål Het 2 S membranet kanaliserar och orsakar slätar muskelceller för att koppla av,”, sade Kraus. ”Så bantar ettrikt har många godan verkställer, och H 2 S kan vara allmänningmedlaren.”,
Rönet tillfogar till en studie av John Elrod och David Lefer, Ph.D., av den Albert Einstein Högskolan av Medicinen som publiceras i PNAS som visade skyddade hjärtor för H 2 S från silkespapper- och cellskadan som sågs ofta i hjärtinfarkttålmodig.