Z prawym wyborem condiments seasonings lub kumberlandy, zwyczajny jedzenie może iść od "blah" z zwiększeniem w odżywczej wartości "ahh" -.
"Myśleć kolor," powiedział uniwersyteta Arkansas dietetyka profesor Marjorie fitch. "jemy z nasz oczami, i wybierać kolorowych condiments może uwydatniać odżywczą wartość rutynowy jedzenie."
fitch używa terminów condiments szeroko zawierać wszystkie "akompaniamenty" jedzenie, tak jak seasonings, kumberlandy, garnirunki i marynaty. Wszystko ich miejsce w robić karmowy odżywczy i ciekawemu.
"spojrzenie przy średnią kanapką - niektóre ser między plasterkami, mięso lub," fitch powiedział. "Gdy ty dodajesz, zamieniasz Mayo i, ciemne obfitolistne zielenie i pomidory ty możesz tworzyć szybkiego lunch z porcją lub więcej warzywa i mały nadmierny sadło."
fitch badanie pokazywał że najwięcej ludzi no zauważają różnicy gdy bogactwo szpinak zamienia sałaty na hamburgerach i okrętach podwodnych. Wynikła kanapka zapewnia wielkie ilości kluczowe odżywki wliczając witaminy C, witaminy A i folic kwasu.
Tam są zdrowi alternatywy majonez, poza niskotłuszczowe i sadło opcje na sklep spożywczy półkach. fitch polecał patrzeć dla sposobności zamieniać majonez z niskotłuszczowym jogurtem. Na przykład, jogurt mieszający z prostacką musztardą i koper jesteśmy smakowitym polewą dla piec na grillu łososiowych stków lub łososiowych croquettes. Jak niskokaloryczny, smaków condiments. także używa różnorodność musztardy Dijon, brąz i wasabi -, mlejący, korzenny, -
"Ty no musisz używać Mayo na kanapce," fitch powiedział. "Ty możesz rozprzestrzeniać salsa, cranberry kumberland, mangowego chutney lub sauerkraut niektóre. Wszystko dodają wielkiego smak i niektóre ekstra odżywki bez sumującego sadła."
Ona także spojrzenia dla sposobów dodawać owoc posiłek używać je smaków foods. Na przykład, dodawać pomarańczowych plasterki gotować marchewki może robić marchewki interesujące dzieci i even more odżywczy. Batożyć świeżą lub zamarzniętą owoc w blender robi dobry nakrywać dla lody lub a dla w prostym jogurcie.
"Condiments dają wam szansie być awanturniczy i kosztować inne kuchnie bez opuszczać dom," fitch powiedział. "kurczak może marynujący w tandoori kumberlandzie, grilla kumberlandzie lub korzennej brown musztardzie, brać twój posiłek India, Teksas lub Niemcy."