Los investigadores en el Reino Unido han descubierto que algunas comidas populares de comida rápida son "sorprendentemente alta" en los niveles de sal que contienen.
Un grupo de especialistas relacionados con la sal y sus efectos sobre la salud han formado un grupo de acción llamado Consenso de Acción sobre la sal y la Salud (CASH) y estamos trabajando para llegar a un consenso con la industria alimentaria y de Gobierno sobre los efectos perjudiciales de una dieta alta en sal.
Su objetivo es reducir la cantidad de sal en los alimentos procesados, así como la adición de sal en la cocción, y en la mesa.
EFECTIVO que es apoyada por 22 miembros de expertos científicos, ha realizado un estudio sobre las cadenas tróficas muy popular rápidamente y se encontró que el culpable peor cuando se trata de añadir la sal era un niño de Pizza Hut de pollo "fábrica de abrigo", que junto con un refresco contenía 4,3 g de sal por porción.
Esto equivale a un 142% de cuatro a seis años de edad máxima diaria de sal.
El segundo lugar fue para mini-KFC niños comida hamburguesa de filete, que contenía 3,5 g por ración.
Efectivo el profesor Graham MacGregor presidente dice que es más de cuatro años desde que los límites máximos diarios de sal se han establecido para adultos y niños y sin embargo, la encuesta muestra que los niveles de sal en algunas de estas comidas son "increíblemente alta".
De acuerdo con el estudio de los niveles recomendados de sal 6 g para adultos, 5 g por día para niños de entre siete y 10; 3g por día durante cuatro a seis años de edad y 2 g por día durante uno a tres años de edad.