Infolge zunehmend erinnert an die Zahlen der Nahrung dieses Jahr, die Nahrung mit einzubeziehen, die mit Escherichia Coli verunreinigt wird, sagt der des US-die Lebensmittelsicherheits-und die Inspektions-Service Landwirtschaftsministeriums (FSIS), dass er Prüfungen erweitert und infiziertes Fleisch schnell wiederaufruft.
Das FSIS sagt, dass die Anzahl von Escherichia- Colirückrufen bereits 15 dieses Jahr erreicht hat, das mit den 5 Fällen im Jahre 2005 verglichen wird.
Das FSIS hat anscheinend aggressive Maßnahmen gegen Escherichia Coli ergriffen, indem es die Anzahl von Prüfungen auf Rinderhackfleisch bis mehr als 75% im Juli erhöhte und ein neues Nachprüfungsprogramm für föderativ überprüfte Rindfleischpflanzen plant, die vorausgegangen Test Positiv für Escherichia Coli hatten.
Der UnterSekretär für Lebensmittelsicherheits-Dr. Richard Raymond sagt die Lektionen, die von einigen Rückrufen, einschließlich den neuen Topps-Rückruf gelehrt sind, hob den Bedarf an sogar noch mehr hervor getan zu werden, um politische Richtlinien und Programme zu verstärken.
Topps-Fleisch, der größte Hersteller von gefrorenen Hamburgern in den US, erlosch vom Geschäft Anfang dieses Monats, nachdem das fünft-größte Fleisch oder das Geflügel in US-Geschichte wiederaufrufen.
Die Firma wurde durch den Rückruf von 21,7 Million Pound Rindfleisch dezimiert, die 30 Fälle coli-bedingter Krankheit E. verursachten; keine Todesfälle wurden berichtet.
Escherichia Coli 0157: H7 kann lähmende Diarrhöe und Austrocknen verursachen.