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Que constitui comer saudável? foco da Letra do Coração de Harvard

Published on October 24, 2007 at 10:22 PM · No Comments

Em sua edição especial do primeiro-nunca único-assunto, a Letra do Coração de Harvard centra-se sobre a nutrição.

A edição De novembro de 2007 oferece o conselho visado decifrando as mensagens misturadas sobre o que constitui comer saudável. Baseado na pesquisa a mais atrasada sobre a nutrição, suas recomendações incluem:

  • Você não pode ir mal com frutas e legumes. Junto com o exercício, as frutas e legumes são a coisa que a mais próxima nós temos que uma bala mágica contra a doença cardíaca. Para obter a maioria de phytonutrients, escolha alimentos em todas as cores do arco-íris. A Letra do Coração de Harvard nota que uma variedade evergrowing de frutas e legumes congeladas facilita bater na potência do produto.
  • Escolha fontes sas de gordura, de hidrato de carbono, e de proteína. Quando se trata das gorduras, carburadores, e a proteína, muitos povos estão no escuro, confuso por reivindicações e por flip-flops extensamente promovidos da dieta da pesquisa. A Letra do Coração de Harvard debunks os mitos e diz-lhe como fazer escolhas espertas. Os ganhos líquidos: Sublinhe gorduras não saturadas e escolha carburadores com um baixo deslocamento predeterminado glycemic.
  • Verifique para fora quatro dietas que foram testadas nos ensaios clínicos. Quatro dietas forjadas em ensaios clínicos rigorosos oferecem benefícios reais para o sistema cardiovascular inteiro. Estas são a dieta do TRAÇO, uma dieta da alto-proteína chamada a dieta de OmniHeart, a dieta deredução da “carteira” criada pela Universidade de pesquisadores de Toronto, e um Mediterrâneo-Tipo dieta. Estas quatro dietas são muito melhor para o coração do que a dieta Americana média, e cada um tem seus próprios efeitos subtis em vários factores de risco da doença cardíaca. A Letra do Coração de Novembro Harvard descreve as dietas e como empilham acima contra a doença cardíaca.
  • “Comer Saudável” e a “época natalícia” não precisam de ser mutuamente exclusivos. Praticando as 12 pontas para comer do feriado apresentado na Letra do Coração de Harvard, você pode vir com os feriados sem fazer “vai em uma dieta” uma de suas definições de Ano Novo.

A Letra do Coração de Harvard está disponível das Publicações da Saúde de Harvard, a divisão de publicação da Faculdade de Medicina de Harvard, para $28 pelo ano. Subscreva em http://www.health.harvard.edu/heart ou chamando 1-877-649-9457 (gratuitamente).

http://www.health.harvard.edu