与与增加的癌症费率被链接的叶酸的食品强化

看来于营养复核的 11月问题的二个最近评论发现面粉的简介加强与叶酸到公用食物由在结肠癌诊断的增量跟随在美国和加拿大。

二个新的评论文章在叶酸设防和关联政策问题解决这些最近发现并且提供这个现有的证据概览。

接近十年，叶酸，公用 B 维生素的一份化工表单 (叶酸)，被添加了到小麦面粉和其他谷物产品在美国和加拿大。 此公共卫生评定被立法了，在发现了证据链接叶酸的与影响这个脊髓和中央神经系统的发展特定先天缺陷后的一种减少的费率。 同一时期，既使正常结肠镜检查核对变得更加公用，然而，结肠直肠的癌症的费率在美国莫名奇妙地开始上涨。 在加拿大，叶酸补充后引入，同一个趋势被观察了。

Solomons，作者博士的其中一个复核评论， “与叶酸的食品强化： 安排另一双鞋子被丢弃””建议设防程序的仔细再考虑是需要的。 “饮食叶酸风险的一个范围不适合所有。 可以是有利的对一些，并且有害对同时其他”，评论 Solomons。

因为设防的风险福利值根据年龄变化， Solomons 建议防止先天缺陷的叶酸被传送到公共方式的再估价。 尤其，瞄准生殖年龄的妇女，当减少叶酸时在设防是可选的食物成水平 (例如立即可食的谷物和商务饮料)，是值得的对价，根据 Solomons 的观点。

由于注释的先天缺陷减少， 42 个国家(地区) 实施了必须的叶酸设防的某种表单。 二个评论强调需要仔细考虑和平衡风险和福利与引入这样程序交往。

“叶酸补充挥动一把双刃剑”，陈述新在金， “叶酸设防的作者和补充好博士一些的，但是没有，那么好为其他”，在 11月问题发布的另一评论复核。 根据金， “可能是有利或有害的，根据干预规定期限”。 对叶酸高入口的暴露在早期的寿命和新成年的可能为癌症形成终生提供防护免受这个倾向用不同的机构，例如大肠，而这样风险在生活中，当细胞损坏发生了时，在这个肿瘤的预付款可能后激励。

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