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Ame aqueles ovos e manteiga?

Published on January 3, 2008 at 4:12 AM · No Comments

Se você é um de milhões que são determinados começar o Ano Novo em uma base saudável ele não pode ser tão simples como você pensa.

Sendo bombardeado por peritos da saúde e pelos media adicionará somente à confusão como todos parece ter um ponto de vista diferente.

Tome dois bons exemplos, ovos e manteigas contra a margarina.

Muitos de nós foram trazidos acima com a boa mantra velha de “vão trabalhar em um ovo” e em toda a equidade os ovos são uma fonte “natural” excelente do alimento, cada parte são comestíveis, independentemente do escudo.

Os ovos da Galinha são os ovos o mais geralmente comidos, e são uma fonte altamente nutritivo da proteína de alta qualidade com todos os ácidos aminados essenciais para seres humanos e igualmente contêm as quantidades significativas de diversos vitaminas e minerais, incluindo a vitamina A, a riboflavina, o ácido fólico, a vitamina B6, a vitamina B12, o choline, o ferro, o cálcio, o fósforo e o potássio.

São igualmente uma de menos fontes caras do único-alimento de proteína completa, uma grande galinha que o ovo contem aproximadamente 7 relvados da proteína.

Mas aqui nós vamos, o que sobre o colesterol? Os ovos do Poço sim são altos no colesterol, e uma dieta alta no colesterol pode contribuir aos níveis de colesterol elevados do sangue.

Contudo permanece obscura a que colesterol dietético da extensão aumenta o colesterol do sangue e muitos cientistas acreditam que as gorduras saturadas e as gorduras do transporte têm um impacto maior do que o colesterol dietético em aumentar o colesterol do sangue.

De acordo com a Associação Americana do Coração enquanto você limita o colesterol dietético de outras fontes, pode ser possível incluir um ovo diário em uma dieta saudável.

Um grande ovo tem aproximadamente 213 miligramas (mg) do colesterol que é encontrado na gema.

Os Peritos dizem se você é limite saudável seu magnésio de 300 dietético da entrada do colesterol menos um o dia; se você tem a doença cardiovascular, o diabetes ou o colesterol alto de LDL (ou “mau”), você deve limitar seu magnésio de 200 dietético da entrada do colesterol menos um o dia.

Assim se você come um ovo e você quer limitar sua entrada dietética do colesterol, evite outras fontes de colesterol para o resto desse dia.