Published on January 14, 2008 at 11:54 AM
アバディーンの Rowett の研究所の科学者は高蛋白、低い炭水化物の食事療法が空腹を減らし、減量を促進することで最も有効であることを、少なくとも短期間で示しました。
作業は臨床栄養物のアメリカジャーナルでちょうど出版されました。
健全な、肥満の人は Rowett の専門にされた人間栄養物の単位の滞在の間に 2 つの食事療法を与えられました。 食事療法に両方とも高蛋白の内容 (食事療法の総合エネルギー値の 30%) がありましたが、炭水化物の量で異なりました: 1 つの食事療法は炭水化物 (4%) で低く、他は炭水化物 (35% の総合エネルギー値) の適当な量を含んでいました。
「私達のボランティア均等に美味しい両方の食事療法が見つけましたが炭水化物の高蛋白適当な量を含んでいたが、食事療法と比較された高蛋白の低炭水化物の食事療法でより少なく空腹に」、は言いましたアレックス Johnstone の調査を導いた Rowett の重量損失の専門家先生を感じました。
「2 4 週間の調査のピリオドの間の減量高蛋白の低炭水化物の食事療法でより大きかったです、一人につき 6.3 kg を、適当な炭水化物の食事療法の 4.3 kg と比較されて平均する」、は先生を言いました Johnstone。
この調査の重要な部分はこのタイプの食事療法の後ろの生理学的なメカニズムを解くことでした。 人々が低い炭水化物の食事療法を食べるとき比較的短い時間以内にボディは何かの使用に燃料としてブドウ糖の使用から異なった呼出されたケトンボディ切替えなければならないことが知られています。 ケトンボディは食欲抑制して、頭脳の食欲の中心に対する効果をもたらすかもしれません。 それは蛋白質自体が人々の感じを全作ることで非常によいことまた有名です。
「この調査で、私達は高蛋白の低炭水化物の食事療法でボランティアがこの食事療法の 1-2 日の開始以内に ketogenic なった従ってそれが」、言った Johnstone 先生を高蛋白、低炭水化物の食事療法が蛋白質およびケトンボディの複合効果のために特に有効ことであるかもしれないことを示し。
「私達は減らし、これが食事療法にスタックする彼らの機能の非常に重要な要因」。ことを ketogenic 食事療法のボランティアが彼らの空腹を高めないで彼らのエネルギー取入口をだったことを示しました
Johnstone 先生は彼女の調査結果についての注意のノートを鳴ります: 「ペーパーは同じ調査から低い炭水化物の食事療法は劇的に細菌ことをの特定の種類の番号を減らすことによって腸の健康のための結果があるかもしれないことを去年示しました出版しました。 従って私達は私達が私達の食事療法の変更に答える複雑な方法を私達が低炭水化物の ketogenic 食事療法は」。重量を失いたいと思う皆のための適したツールであるかどうか言ってもいい前により詳しく見ます
ボランティアを含んだ調査の段階は 2004 年 10 月に終わったときに、名声のボランティアのためにかなりの興味、 Rowett の協会で彼の 9 週間の滞在の間に 12 の kg にちょうど失ったカメロンのスタウトを引き付けました。 、カメロンが調査の間に空腹に感じないことで彼の驚きを述べ、言った時彼はより小さい部分を食べることに調節しました。 彼はどのように、後で 3 年今感じますか。
「私は Rowett で栄養物の調査の大きい経験がありました。 食糧は優秀であり、スタッフは私達をとてもよく守りました。 私に非常に不規則な生活様式が私あるので私が協会にいるが、私努力をほとんどの場合することを試みる学んだ間、それをすべてに堅くスタックすること容易見つけないで下さい。 私のためにそれは悪い習慣の破損について主にあり、 - 私達にすべて私達が!」に対処する必要がある食糧悪があることを私は推測します 前述のカメロン。
詳細については連絡しますスー Bird、 KT マネージャ、 Rowett の協会 01224 先生に 716668、 07711 093417 喜ばして下さい。 アレックス Johnstone はインタビューのために使用できます - スロットを予約するためにスーに連絡して下さい。
http://www.rowett.ac.uk
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