Het recentste onderzoek brengt naar voren dat de zwangere vrouwen die een Mediterraan dieet eten kunnen helpen hun kinderen tegen astma en andere allergieën beschermen.
Het onderzoek door wetenschappers van de Universiteit van Kreta in Griekenland, vond dat de een dieetrijken in fruit en de groenten bescherming tegen dergelijke voorwaarden aan hun babys gaven.
Het onderzoekteam bestudeerde 468 moeders en hun kinderen van zwangerschap aan zes-en-a-halve jaren na de geboorte en vond dat het astma en de allergieën in kinderen beduidend minder gemeenschappelijk waren de van wie moeders veel groenten, fruit, noten en vissen tijdens zwangerschap aten.
Zij vonden ook dat het eten van hoge niveaus van rood vlees, zoals drie tot vier keer per week, het risico verhoogde.
Op een tijdstip waarop more and more kinderen in de ontwikkelde wereld aan astma en andere allergieën lijden is de studie bijzonder significant.
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO), is het astma de gemeenschappelijkste chronische ziekte onder kinderen; de WGO zegt 300 miljoen mensen aan astma lijden en 255.000 mensen aan astma in 2005 stierven.
Het zelfde onderzoekteam had reeds in een vorige studie geconstateerd dat de kinderen die een Mediterraan dieet aten om tegen astma en allergieën schenen worden beschermd maar dit recentste onderzoek wijst erop dat het beschermende effect van het Mediterrane dieet kan nog vroeger beginnen.
De onderzoekers vonden dat tegen de tijd dat de kinderen zes-en-a-halve oude jaren waren hun dieet scheen om weinig invloed op hun risico van astma en allergie te hebben, maar het dieet van hun moeder tijdens zwangerschap scheen belangrijker te zijn.
De beste resultaten in termen van bescherming, kwamen toen de groenten meer dan acht keer per week werden gegeten, vissen meer dan drie keer per week, en peulvruchten meer dan eens een week voor.
De onderzoekers stellen voor het Mediterrane dieet goed evenwichtig en rijk aan voedsel dat voordelige vitaminen en mineralen bevatte is en ook hoog in anti-oxyderend is die helpen om weefsels, met inbegrip van die in de gezonde longen te houden.
Zij zeggen de vetzuren van vissenhulp potentieel schadelijke ontsteking ook verminderen.
Het onderzoek wordt gepubliceerd in de dagboekThorax.