Probiotics, tal como as bebidas do iogurte que contêm as bactérias vivas, tem um efeito real no metabolismo, de acordo com os resultados de um estudo novo publicado (Terça-feira 15 de Janeiro) na Biologia de Sistemas Molecular do jornal.
A pesquisa é a primeira a olhar em detalhe em como mudança do probiotics a bioquímica dos erros conhecidos como os micróbios do intestino, em que vivem no intestino e que fazem uma parte importante na composição metabólica de uma pessoa. Os povos Diferentes têm tipos diferentes de micróbios do intestino dentro deles e as anomalias em alguns tipos têm sido ligadas recentemente às doenças tais como o diabetes e a obesidade.
Para o estudo, os pesquisadores da Faculdade Imperial Londres e o Centro de Pesquisa de Nestlé, Lausana, Suíça, deram dois tipos diferentes de bebida probiótico aos ratos que tinham sido transplantados com os micróbios humanos do intestino. Probiotics contem as bactérias “amigáveis” assim chamadas e há alguma evidência para sugerir que adicionar as bactérias “amigáveis” ao intestino possa ajudar o sistema digestivo.
Os pesquisadores compararam os níveis de metabolitos diferentes no fígado, no sangue, na urina, e nas fezes, dos ratos que tinham recebido o tratamento com probiotics e daqueles que não tiveram.
Encontraram que o tratamento com probiotics teve uma escala inteira de efeitos bioquímicos e que estes efeitos diferiram marcada entre as dois tensões, paracasei do Lactobacilo e rhamnosus probióticos do Lactobacilo. Adicionar as bactérias “amigáveis” mudou a composição dos erros no intestino, não somente porque esta aumentou o número de tais bactérias, mas igualmente porque as bactérias “amigáveis” trabalharam com outras bactérias no intestino, amplificando seus efeitos.
Uma de muitas mudanças bioquímicas observadas pelos pesquisadores era uma mudança em como os ratos trataram com os ácidos de bilis metabolizados probiotics. Estes ácidos são feitos pelo fígado e sua função preliminar é emulsionar gorduras no intestino superior. Se o probiotics pode influenciar a maneira em que os ácidos de bilis estão metabolizados, este significa que poderiam mudar quanto gordura o corpo pode absorver.