Die US Food and Drug Administration (FDA) hat angekündigt, dass New Era Canning Company, New Era, Michigan, baut seine Rückrufaktion wegen möglicher Clostridium botulinum (C. botulinum) Kontamination auf alle Dosen grüne Bohnen und Kichererbsen durch die verteilten Unternehmen bundesweit in den letzten fünf Jahren.
C. botulinum kann dazu führen, Botulismus, eine schwere und manchmal lebensbedrohliche Erkrankung. Die betroffenen Dosen sind große institutionelle Größe Container mit einem Gewicht von etwa sechs und ein halbes Pfund.
Die Symptome einer Botulismus-Vergiftung beim Menschen kann von 6 Stunden bis 2 Wochen nach dem Verzehr von Lebensmitteln, dass das Toxin enthält beginnen. Symptome können Doppelbilder, verschwommenes Sehen, Schlupflider, verwaschene Sprache, Schwierigkeiten beim Schlucken, und Muskelschwäche, die schrittweise nach unten bewegt den Körper, sich auf die Schultern, dann absteigend die Oberarme, Unterarme, Oberschenkel und Waden. Botulismus-Vergiftung kann auch zu Lähmungen der Atemmuskulatur, was zum Tod führen kann, wenn Hilfe bei der Atmung (Beatmung) vorgesehen ist. Personen, die diese Symptome haben und die vielleicht vor kurzem gegessen haben die Produkte unter Rückruf oder andere Nahrungsmittel mit ihnen werden sollten, suchen Sie sofort einen Arzt aufsuchen.
Bis heute wurden keine Krankheiten an die FDA gemeldet worden, jedoch sollten die Verbraucher nicht konsumieren diese Produkte, auch wenn sie normal zu sein scheinen, weil der potenzielle schwerwiegende Gefahr für die Gesundheit. Verbraucher, die die betroffenen Produkte oder die sie benutzt haben in Rezepte haben sollte sofort werfen die Dosen und Lebensmittel weg.
New Era hat diese freiwillige Maßnahmen im Interesse der öffentlichen Gesundheit in Einklang mit der FDA erinnern Anfrage. Das Unternehmen ist unter sofortiges Handeln, um alle Vorräte der Produkte in der gesamten Vertriebskette, einschließlich der Verbraucher ", Pflegeheime, Schulen, Lagerhallen, Restaurants, Geschäften, Einrichtungen des Gesundheitswesens und andere Einrichtungen abzurufen.
Für bestimmte Marken und Codes von grünen Bohnen und Kichererbsen, die von diesem Rückruf betroffen sind, können die Verbraucher und Einzelhändler auf diese Informationen zugreifen unter dem folgenden Link: http://www.fda.gov/oc/opacom/hottopics/newera.html . Bitte beachten Sie, dass New Era Konserven produziert unter anderen Markennamen und Labels. Daher kann die vom Rückruf betroffenen Produkte nicht unbedingt mit New Era Namen gekennzeichnet werden. Auch können die Dosen tragen eine Vielzahl von Produkt-Codes oder keine Codes überhaupt. Unabhängig von Marke, eines Etiketts oder das Vorhandensein oder Fehlen eines Codes sollte das erinnerte Dosen nicht geöffnet oder verwendet werden, und sollte wie unten beschrieben entsorgt werden. Verbraucher, die nicht sicher sind, ob ein Produkt von dem Rückruf betroffenen sollte noch wegwerfen als Vorsichtsmaßnahme.
Alle Lebensmittel, die die zurückgerufenen Bohnen in Dosen enthalten können, sollten sorgfältig entsorgt werden. Selbst kleine Mengen des C. botulinum Toxin kann zu schweren Erkrankungen bei der Einnahme, Einatmen oder Aufnahme durch das Auge oder ein Bruch in der Haut. Hautkontakt so weit wie möglich vermieden werden, und die Hände sollten sofort nach der Handhabung der Lebensmittel gewaschen werden.