국가식이 지침은 얻는 것보다 잃는 게 더 있습니까?

거의 3 수십년 동안, 미국은 개정하는 연방 규정에서 요구하는 다섯 년 간격으로 재발행하는 최신 식단 지침에 대한 의견을 익숙해지고 있습니다.

2010 년 가이드라인의 초안 작성에 중순 방법 예시바 대학 의과 알버트 아인슈타인 대학 연​​구팀은 연방식이 지침의 장점에 대한 질문을 제기하고, 지침 작가가 공공의 이익을 보장하기 위해 증거의 노골적인 기준으로 안내하도록 촉구합니다. 연구자들은, 폴 Marantz, MD, 시속, 아인슈타인의 임상 연구 교육을위한 연관 학장에 의해 주도, 예방 의학의 미국의 저널의 1월 22일 온라인 Edition에서 자신의 주장을 설명합니다.

"그것이 약간의 위험을 휴대 추정 이후식이 지침은 처음에 1970 년대 말에 도입되었을 때, 그들의 인구 기반의 접근 방식은 특히 매력적이었다"아인슈타인의 박사는 역학과 인구 건강의 교수 Marantz, 그리고 의약품은 말합니다 . "그러나 이러한 지침에 의해 전달되는 메시지는 실제로 현재 비만 전염병을 포함한 건강에 부정적인 영향을 끼쳤다 할 수도 있습니다. 이런식이 지침이 실제로 건강을 위험에있을 ​​가능성이가는 가이드에 대한 우리의 관심의 중심에 현재 개발 발행됩니다입니다. "

Marantz 박사와 동료들은 지침이 문제를 해결할 수있다면, 그러한 변경이 긍정적이거나 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 주장한다. 2000 년,식이 가이드라인 자문위원회는, 추천서가 1995 년 가이드라인에서 권고 지방을 낮출 것을 제안 아마도 무분별 있었다 실제로 몇 가지 잠재적인 손상을 가지고있는지를, 그들은 언급. 위원회는 '저지방 섭취'에게 주어진 이전 우선순위는 사람들이있는 한 지방 섭취량이 낮은 것처럼, 다이어트 완전히 건강됩니다 믿고 발생할 수 있습니다 "이라고 우려했다. 미국에서 비만의 증가 유행 함께 약 통신을 가지고이 믿음 높은 탄수화물 다이어트의 불리한 대사 결과를 초래 탄수화물의 형태로 총 칼로리의 overconsumption를 얻어내 수 "도 있다고 지적하면서위원회는 썼다" 탄수화물 소비의 절대적인 증가. "

Marantz 박사와 동료는 이러한 경향을 지원하는 데이터를 제시하지만, 그들이 일시적 협회가 원인을 증명하지 않습니다 않도록주의하고 있습니다. 대신, 박사 Marantz가 말하길, "그것은 해될 것 식단 조언 그물 해로운 효과의 가능성을시킵니다. 이러한식이 권장 사항은 반드시 악영향을하지 못했지만, 그들이있을 수있는 현실적인 가능성이있다. "

"의사로서, 우리의 첫번째 전화는 전혀 해로울 것도 없지하는 것입니다,"라고 추가합니다. 우리는 가이드 방향을주는 더 신중 정보를 제공 에선 후한 것도 있지만 것이 좋습니다 왜 "라고. 모든 지시는 과학적 증거의 가장 높은 표준을 기반으로해야합니다. 그들은 시장에 새로운 약물을 가지고 전에 모든 후, 우리는 제약 회사에서 그 정도를 기대합니다. "

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