Fruto para Alzheimer

As Maçãs, as bananas, e as laranjas são os frutos os mais comuns em dietas Ocidentais e do Asiático, e são fontes importantes de vitaminas, de minerais, e de fibra.

Um estudo novo no Jornal da Ciência Alimentar explora os benefícios de saúde adicionais destes frutos e revela-os igualmente protege contra as doenças neurodegenerative, incluindo a Doença de Alzheimer.

Os Pesquisadores na Universidade de Cornell investigaram os efeitos da maçã, da banana, e de extractos alaranjados em pilhas do neurônio e encontraram que os phytochemicals fenólicos dos frutos impediram a neurotoxicidade nas pilhas.

Entre os três frutos, as maçãs contiveram o índice o mais alto de antioxidantes protectores, seguido por laranjas das bananas então.

“[Seu] estudo concluído autores demonstrou que os antioxidantes nos frutos frescos principais consumidos nos Estados Unidos e na Coreia protegeram pilhas neuronal do esforço oxidativo….O consumo Adicional de frutos frescos tais como a maçã, a banana, e a laranja pode ser benéfico melhorar efeitos em doenças neurodegenerative tais como Alzheimer.”

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