Citronsyran cyklar, en av de viktigaste metabolic bearbetar i vårt förkroppsligar, formulerades i 1937. Sedan dess har alla av intermediates producerats i multigramantal - med ett undantag, (2 R, 3S) - isocitric syra.
Athanassios Giannis och hans lag på Universitetar av Leipzig har slutligen gjort den. Som de anmäler i föra journal över Angewandte Chemie, kliver deras processaa, en kombination av en som är biotechnological och kemisk man, starter med solrosolja, ett förnybart starta materiellt. Isocitric syrligt och dess derivata blir thus tillgängliga på ett kgfjäll.
I citronsyran cykla, acetylCoA som bildas i sammanbrottet av lipids, sockrar, och amino syror, är van vid jordbruksprodukterenergi som är biochemically tillgänglig till en organism. Koldioxid och bevattnar produceras i detta processaa. Denna reaktionsmekanism namnges efter en av de mellanliggande produkterna, anionen av citronsyra.
I natur finnas isocitric syra alltid med dess isomer, citronsyra. Skillnaden mellan dessa två sammansättningar är bara att den hydroxy gruppen (- OH) är destinerad till en olik kolatom av varje molekyl. Det Storskaliga avskiljandet av de två isomersna har inte varit möjligheten. En fermentative syntes av den rena sammansättningen också har inte fungerat.