大多数高血压患者忽视饮食建议

一个个人与高血压（高血压）的比例相对较小吃的饮食与政府为控制这种疾病的指引相一致的，据报告在2月11日发行内科医学档案。

事实上，自从引进证明，以帮助降低血压的饮食，对那些患有高血压的膳食质量有所下降。

结果的饮食方法停止高血压（DASH）试验，于1997年出版，表明一个高的水果，蔬菜和低脂肪奶制品的饮食能显着降低血压，根据背景文章中的信息。随后的研究发现，这种饮食模式的补充其他生活方式的改变，如减少钠和减肥，可以帮助降低胆固醇水平，防止代谢综合征的组成部分。 DASH饮食是高血压患者对高血压的预防，检测和治疗联合国家委员会的建议。

菲利普B. Mellen，博士，硕士，哈蒂斯堡诊所，哈蒂斯堡，密西西比州，和他的同事分析的数据，在1988年疾病控制和预防中心1994年和1999年进行的全国健康和营养调查（NHANES）到2004年。男性和女性年龄20岁及以上的被访以获取人口和社会经济信息和饮食史，他们的血压测量，他们被要求如果他们曾经被诊断患有高血压。使用DASH的指导方针，研究人员确定了八个目标营养素目标：总脂肪，饱和脂肪，蛋白质，纤维，胆固醇，钙，镁和钾。 DASH评分，范围从0到9，计算个人与高血压的调查;那些得分为4.5或更高，被认为是饮食。

在1999年至2004年接受调查的个人中，有4386人（28％）被诊断患有高血压。这些人平均DASH评分为2.92与3.12相比，在那些没有高血压，只有19.4％，其次饮食。在1988年至19​​94年的调查减少了7.3％，高血压个人相比遵循DASH饮食，反映少的患者，谁消耗的总脂肪，纤维和镁的目标水平。 DASH评分最低之间的青少年，非裔美国人和那些与体重指数为30或更高。

“美国人患有高血压的饮食并没有受到很大影响，从DASH试验中出现的结果和建议，而不是体现在整体人口的饮食模式的长期趋势调查结果显示，”作者写道。 “此外，DASH评分较低，在亚组从DASH饮食非裔美国人和肥胖的人可能获得最大的好处。随着数据不断累积的最佳饮食，以减少高血压患者的危险，当务之急是国家指引建议，研究和政策措施，力求有效地落实这方面的知识的赞扬。“

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