Διδάσκουμε στα παιδιά μας πώς να περπατήσω, να μιλήσω και να πάει στην τουαλέτα, αλλά εμείς τους διδάξουμε πώς να τρώνε σωστά;
Οι εθνικές στατιστικές δείχνουν ότι πολλοί από εμάς δεν το κάνουν. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Παχυσαρκίας, ένα ανησυχητικό 15,5 τοις εκατό των παιδιών ηλικίας μεταξύ έξι και 11 θεωρούνται παχύσαρκοι, τη θέση τους σε πορεία σύγκρουσης με τη μεγαλύτερη αιτία θανάτου του έθνους: καρδιακές παθήσεις. Η δύναμη της πρόληψης μια τέτοια τραγωδία βρίσκεται στα χέρια των γονέων, σύμφωνα με την παιδιατρική ειδικοί σε θέματα υγείας.
"Οι γονείς είναι οι φύλακες και τα πρότυπα για το φαγητό των παιδιών τους και τις συνήθειες άσκησης», λέει ο Marjorie Milici, MD, παιδίατρος στο ιατρικό προσωπικό στο Baylor University Medical Center στο Ντάλας.
«Χρόνια νοσήματα, όπως η παχυσαρκία, οι καρδιακές παθήσεις και τον καρκίνο, η οποία χρειαστούν δεκαετίες για να αναπτυχθεί, έχουν τις ρίζες τους στην παιδική ηλικία, όταν η άσκηση και διατροφικές συμπεριφορές είναι να μάθει," προσθέτει ο Δρ Milici.
Ξεκινώντας από πολύ μικρή ηλικία, τα παιδιά πρέπει να αρχίζουν να μαθαίνουν για τη σωστή διατροφή και άσκηση. Η American Heart Association (ΑΗΑ) λέει ότι τα παιδιά ηλικίας 2 ετών και άνω θα πρέπει να τρώτε τουλάχιστον πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών καθημερινά, καθώς και μια ποικιλία από άλλα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λίπη και χοληστερόλη, με σκοπό την προώθηση της καρδιαγγειακής υγείας.