Kami mengajarkan anak-anak kita cara berjalan, berbicara dan pergi ke kamar mandi, tetapi apakah kita mengajar mereka bagaimana untuk makan dengan benar?
Statistik nasional menunjukkan bahwa banyak dari kita tidak. Menurut Asosiasi Obesitas Amerika, 15,5 persen mengkhawatirkan anak-anak antara usia enam dan 11 dianggap obesitas, menempatkan mereka pada jalur yang bertabrakan dengan pembunuh terbesar bangsa: penyakit jantung. Kekuatan untuk mencegah tragedi semacam ini terletak di tangan orang tua, menurut para ahli kesehatan anak-anak.
"Orang tua adalah penjaga pintu dan model peran bagi anak-anak mereka makan dan kebiasaan olahraga," kata Marjorie Milici, MD, dokter anak pada staf medis di Baylor University Medical Center di Dallas.
"Penyakit kronis, seperti obesitas, penyakit jantung dan kanker, yang membutuhkan waktu puluhan tahun untuk mengembangkan, memiliki akar mereka di masa kecil, saat olahraga dan perilaku makan sedang dipelajari," tambah Dr Milici.
Dimulai pada usia yang sangat muda, anak-anak harus mulai belajar tentang nutrisi yang tepat dan olahraga. American Heart Association (AHA) mengatakan bahwa anak-anak usia 2 dan lebih tua harus makan setidaknya lima porsi buah dan sayuran setiap hari, serta berbagai makanan lain yang rendah lemak jenuh dan kolesterol, dalam rangka untuk mempromosikan kesehatan jantung.