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I probiotici aiutano a mantenere gli atleti d'elite in forma e ben

Published on February 13, 2008 at 11:52 PM · No Comments

Secondo l'ultima ricerca australiana il sistema immunitario dei maratoneti si arricchisce di probiotici - integratori alimentari contenenti batteri potenzialmente benefici o lieviti.

In uno studio condotto da ricercatori dell'Australian Institute of Sport di Canberra, una ventina di atleti di sesso maschile, competizione in manifestazioni che vanno dalle 800 alle maratone, sono stati arruolati in un esperimento che ha coinciso con programmi intensivi di formazione inverno.

Gli atleti erano sia dato il probiotico Lactobacillus fermentum in polvere liofilizzata, come capsule di gelatina, oppure una capsula finta sosia chiamato un placebo che contiene amido innocuo.

Lactobacillus fermentum è un batterio acido lattico, che è considerato un trattamento utile per la diarrea e le infezioni intestinali altri.

I probiotici sono sempre più diffusi nei prodotti alimentari, soprattutto lattobacilli, che è il germe che fornisce il sapore aspro nello yogurt e altri alimenti caseari fermentati, si ritiene che rafforzare la flora intestinale e stimolare il sistema immunitario contro le malattie.

Né gli atleti né i ricercatori sapevano che hanno ricevuto quale capsule o quando.

Gli esperti suggeriscono che l'esercizio fisico estremo e intensivo può sottomettere il normale sistema immunitario, rendendo atleti vulnerabili ai virus respiratori.

Gli atleti ha preso le capsule al giorno per un periodo di quattro settimane, seguito da quattro settimane "periodo di washout", in cui non abbiamo preso nulla, ma poi ha preso il placebo per quattro settimane, seguito da un altro "washout".

Il ricercatore David Pyne dice, anche se il bug non ha cambiato la prestazione atletica ha fatto ridurre le malattie respiratorie.

Si è constatato che sette dei corridori riferito di aver avuto problemi respiratori, come un mal di gola, tosse, naso che cola, congestione del torace e starnuti nei giorni in cui hanno preso il placebo.

Questi problemi sono stati registrati su un totale di 72 giorni e valutato in media 1,7 su una scala di gravità, dove tre è stato il massimo dei voti.

Ma quando hanno preso i probiotici, solo tre dei corridori segnalato problemi respiratori e sintomi avvenuta solo 30 giorni e valutato 1,0 per gravità.

Gli esami del sangue hanno rivelato che i livelli di interferone gamma, una molecola importante del sistema immunitario nella lotta contro le infezioni virali, raddoppiato durante il periodo di "probiotici".