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Massiver Rindfleisch wieder in den USA von Fleisch für Schulkantinen

Published on February 18, 2008 at 6:37 AM · No Comments

Ein Schlachthof in den Vereinigten Staaten von Misshandlung Kühe wurde angeklagt und gezwungen, £ 143.000.000 von Rindfleisch zu erinnern, erinnern an die größten Rindfleisch noch in der Geschichte der USA.

Federal Beamten sagen, der Rückruf übertrifft die 1999 Rückruf von £ 35.000.000 von Rindfleisch, aber sie sagen auch keine Fälle von Erkrankung im Zusammenhang mit den zurückgerufenen Fleisch gemeldet wurden.

Die Ermittler der US-Department of Agriculture sagen, die Chancen des Fleisches, was zu Krankheiten sind gering.

Es hat sich jedoch gezeigt, dass einige der Rinder offenbar nicht nach Vorbehandlung Inspektionen und im Gegensatz zu nationalen Bestimmungen wurden ohne ein Inspektor geschlachtet untersuchte sie bei chronischen Erkrankungen, eine Praxis, die auf hatte gehen für mindestens zwei Jahre laufen waren.

Federal Verordnungen sollen die Ausbreitung von BSE zu verhindern, oder BSE - der wissenschaftliche Name für "Rinderwahnsinn".

BSE verursacht eine Verschwendung von Unordnung in Tieren und in Menschen, die infiziertes Fleisch und die Krankheit bei Rindern zu konsumieren, um infizierte Teile von anderen Rindern, die auf die Zuführung der Regel vegetarischen Vieh aufgenommen wurden verfolgt worden ist.

Experten sagen, "abgeschossen" Vieh muss der Versorgung mit Lebensmitteln aufbewahrt werden, weil sie ein höheres Risiko der Kontamination von E. coli oder Salmonellen, weil die Tiere in Kot wälzen neigen und haben schwächere Immunsystem darstellen.

Die 143.000.000 £ von Fleisch aus dem Hallmark / Westland Meat Packing Company in Chino, Kalifornien.

Beamte sagen, das durchschnittliche Alter der Rinder beteiligt ist 5-7 Jahre, die sie wahrscheinlich lange nach einem 1997 Verbot von Futtermitteln für Wiederkäuer geboren zeigt, und dem Auftreten von BSE in den USA Vieh sei "extrem selten."

Sie sagen, auch wenn das Fleisch nicht ein erhebliches gesundheitliches Risiko war es in Nicht-Einhaltung von Vorschriften hergestellt und daher diese Aktion getroffen werden müssen.

Die USDA Food and Nutrition Service sagt seit Oktober 2006 über 37.000.000 £ des Fleisches in die Schule Mittagessen Programme, Bundes-Ernährungsprogramme und indischen Reservierungen über das Land ging.

Es wird angenommen, dass die meisten der Fleisch wahrscheinlich bereits verzehrt, da die meisten war es eine frische, rohe Produkt und würde eine sehr kurze Haltbarkeit und Kühlschrank Leben haben.

Da die meisten Rindfleisch wurde Distributionszentren in Großpackungen an der USDA erwarten zu können, um festzustellen, wie viel Fleisch bleibt.