Det är dåligan nog, när pathogenic bakterier fungerar deras långt in i den djura mattillförselen.
här är ett släkt problem som har för en tid sedan tilldragit forskare uppmärksamhet: några av pathogensna kan bli resistent till antimicrobialsna som är den djura sjukdomen för det van vid slagsmål, och, som kan bly- till mer människamotstånd till, gynnar av antibiotikummar.
”Spekulerar Vi, att det kan finnas en möjlighet av en anknyta,” sade Daniel Fung, en matvetenskapsprofessor på den Kansas Delstatsuniversiteten som ledde forskning in i ifrågasätta för MatSäkerhetsKonsortiet. ”Ser Vi den från matforskare ståndpunkt. De resistent kulturerna kan få in i mattillförselen och kan få in i människor. Men de är spekulationer endast.”,
Arbetet gjordes av Maggie Hanfelt och Mindi Russell under riktningen av Fung och KSU-Högskolan av Veterinär- Medicinprofessionell.
Fungs forskninggruppen uppsätta som mål laguner i Mellanvästern- nötkreatur som feedlots på grund av bekymmer över antimicrobial-resistent microbes som överförs in i mattillförselen bevattnar igenom, källor. I feedlotsna förklarade Fung, antimicrobials är sjuka mat-producerande djur för van vid fest liksom nötkreatur, höna och swine.
Antimicrobials är van vid förhindrar också sjukdomen och att främja tillväxt.
Nackdelen, sade är Fung, att bruket av antibiotikummar som tillväxttillskyndare verkar att skapa stora behållare av motstånd till antibiotikummar i djur. Det motstånd kunde överföras till människor som konsumerar maten från de djur.
KSU-gruppen såg två typer av feedlots: naturliga feedlots, som inte använder antimicrobials i nötkreaturet, och reklamfilmfeedlots, som använder antibiotikummarna. Testar i feedlots'nas lagun bevattnar förades för att mäta närvaroen av Escherichia Coli och Enterobacteren. Det konsekvent för resultat som visas att pathogensna var mer förhärska i feedlotlagunerna var antibiotikummarna användes.
Fung betonade att studien är en förberedande åtgärd en som lönelyfter ifrågasätter. Veterinär- medicinforskare intresseras i läget och är också startas till studiearvsmassar och att spåra de resistent generna i miljön.
Studierna av lagunerna visade att, även om de feedlots som använder antibiotikummar hade higher, klassar av motstånd till pathogenic bakterier, de naturliga feedlotsna som antecknades fortfarande, anföra som exempel av motstånd. Det är inte oväntad, sade Fung.