子供の塩分の摂取量の削減清涼飲料の消費量を下げることがあります。

以下の塩を食べる子供たちより少ない砂糖甘くされた飲料ソフトド リンク肥満、高血圧、後年に心臓発作や脳卒中のリスクを大幅に下げることがあります、研究者高血圧の印刷とオンラインの問題の報告: アメリカの中心連合のジャーナル。

前の調査は食餌療法の塩の取入口の大人の流体の消費量が増加を示しています。聖ジョージ大学のロンドン、イギリスの研究者、子供たちに当てはまるかどうかを確認する最初のです。

「砂糖甘くされた飲料子供のカロリー摂取量の重要な源」言った風水 j.彼は、メリーランド、鉛の著者の。「それ砂糖甘くされた飲料消費若い人たちの肥満関連が示されていますいます。食塩摂取量と砂糖甘くされた飲料消費間のリンクがあるかどうか、それクリアはありません。」

彼は博士と同僚の分析データ、国会と英国の栄養調査 (NDNS) から実施、1997 年に 2000 人以上 4 と 18 歳の間の全国的に代表的なサンプル参加者の中で 1,600 以上の男の子と女の子塩とデジタル スケールのすべての食べ物や飲み物の消費を 7 日間の食事記録を使用して録音の水分摂取量を圧迫します。

「私達は、低塩分の多い食事を食べる子供が少ない液体を飲んだことが」彼は博士、聖ジョージの心血管の研究員と述べた。「我々 の研究からは、私たちは、1 グラムの塩を推定カット毎日食事から減らす水分摂取量を 1 日あたり 100 グラム。」

研究者はまた、低塩分の多い食事を食べる子供が少ない砂糖甘くされた飲料を飲んだことを見つけた。自分の研究からは、彼ら毎日 1 グラム塩の摂取量を減らす砂糖甘くされた飲料消費 27 グラム 1 日あたりの年齢、性別、体重および身体活動のレベルなどの他の要因を考慮した後、削減することを予測します。

」子供 4 に 18、塩分の摂取量を半減歳かどうか （すなわち、平均の削減 3 グラム、1 日） が、減少約 2 砂糖甘くされた飲料子、週ごとの各子 250 でほとんどのカロリー摂取量を減少するため kcal 週では、「博士は彼を言った。「削減食塩摂取量血圧を下げるの子供になるだけでなくも肥満を削減すること役割を果たす可能性がある。」

以前の研究では、研究者血圧子供の食餌療法の塩の取入口の控えめな削減を下げるし、低塩分の多い食事小児期後に高血圧の開発できないことがありますが （参照: FJ 彼は、子供の血圧の決定で塩のマグレガー ガインの重要性: 試験のメタ分析。高血圧。2006; 48:861-869)。

新しい研究その削減の塩分摂取量もを介して小児肥満症、砂糖甘くされた飲料消費に及ぼす影響の減少を助けることができる提案します。

「ストロークと心臓発作リスクを高める、高血圧と肥満の両方「博士彼は言った。「それ、したがって、子供たちの脳卒中や心臓発作後生活の中でリスクを軽減する、低塩分の多い食事を食べることために重要です。すべての医師患者の適切な塩で彼らの食事療法を削減する方法をアドバイスする必要があります。」

博士は彼親ラベルをチェック、低塩食品を選択塩調理中に、テーブルに追加しないことを勧めます。

彼女はまた、漸進的かつ持続的な削減は追加した子供の食品に追加される塩の量で塩、食品業界に挑戦するには、消費者を求めています。

ほとんどの先進国では、すでに食品、食品業界で追加塩食塩摂取量の約 80 ％ です。塩を減らす必ずしも食品味衝撃を与えないでしょうと彼女は言った。

「小さな削減 10 ～ 20% 塩のコンテンツで、人間の塩の味受容器によって検出できないと、原因は技術や安全性の問題、「博士は彼を言った。

関連の高血圧社説で、マイロン H. ワインバーガー、医学博士、インディアナ大学の医療センター、インディ アナポリスが書いた子供、身体活動の増加を結合の塩と甘い飲料消費の削減」工業社会の心血管疾患の存在の惨劇を減らす長い道を行く可能性があること。明らかに、各ステップでこのさらに定義と確認が必要です。私たちは、21 世紀に移動するとこれは手ごわい挑戦をプレゼントします。

http://www.americanheart.org/