Gli Adolescenti devono cominciare il giorno libero “destra„ mangiando la prima colazione

L'Università di Banco di Minnesota del Progetto di Salute pubblica che Mangia Fra i ricercatori (EAT) di Anni Dell'adolescenza ha trovato ulteriore prova per supportare l'importanza di incoraggiamento della gioventù mangiare regolarmente la prima colazione.

I Ricercatori hanno esaminato l'associazione fra frequenza della prima colazione ed il cambiamento quinquennale del peso corporeo in più di 2.200 adolescenti ed i risultati indicano che i mangiatori quotidiani della prima colazione hanno consumato una dieta più sana ed erano fisicamente attivi che i capitani della prima colazione durante l'adolescenza. Cinque anni più successivamente, i mangiatori quotidiani della prima colazione egualmente hanno teso a guadagnare meno peso ed ad avere più bassi livelli dell'indice di massa corporea - un indicatore del rischio di obesità - rispetto a coloro che aveva saltato la prima colazione come adolescenti.

Tracci Pereira, il Ph.D., autore corrispondente sullo studio, precisa che questo studio estende la letteratura sull'argomento delle abitudini della prima colazione e del rischio dell'obesità a causa della dimensione e della durata dello studio. “I risultati di reazione al dosaggio fra frequenza della prima colazione ed il rischio dell'obesità, anche dopo considerare l'attività fisica ed altri fattori dietetici, suggerisce che quello mangiare la prima colazione possa avere effetti importanti sul rischio globale dell'obesità e di dieta, ma gli studi sperimentali sono necessari confermare queste osservazioni,„ ha aggiunto.

Durante le due decadi scorse, le tariffe dell'obesità si sono raddoppiate in bambini e quasi hanno triplicato in adolescenti. Cinquantasette per cento delle femmine adolescenti e 33 per cento dei maschi usano frequentemente i comportamenti di controllo del peso non sani ed è stimato che fra 12 e 24 per cento dei bambini e gli adolescenti salti regolarmente la prima colazione. Questa percentuale dei capitani della prima colazione, mentre allarma, è stata trovata per aumentare con l'età.

Dianne Neumark-Sztainer, Ph.D., ricercatore principale del Progetto MANGIA, dice che questa ricerca conferma l'importanza dell'insegnamento degli adolescenti cominciare il giorno libero “destra„ mangiando la prima colazione. “Sebbene gli adolescenti possano pensare che la prima colazione di salto sembri come un buon modo salvare sulle calorie, i risultati suggeriscono l'opposto. Il Cibo della prima colazione sana può aiutare gli adolescenti ad evitare mangiare troppo nel corso della giornata ed ad interrompere i reticoli non sani del cibo, come il cibo all'inizio della giornata e cibo molto a tarda sera.„

http://www.umn.edu/