Secondo i ricercatori inglesi il rapporto tra bere pesante e ipertensione arteriosa è più significativo di quanto pensato in precedenza.
I ricercatori dell'Università di Bristol di dire che altre ricerche ha trovato che l'assunzione di alcol pesante è un fattore di rischio per l'ipertensione (pressione alta) ma tali studi sono stati offuscati da fattori come la dieta, fumo, livelli di esercizio e status socio-economico.
Lo studio dal team di Bristol ha sembra ha rivelato un collegamento più positivo tra bere pesante e l'ipertensione.
Il team guidato dal Dr Sarah Lewis incentrato sulle persone che dispongono di una mutazione in un gene che colpisce la capacità del loro corpo per sbarazzarsi di alcol.
Il corpo produce un enzima che rimuove alcool dal corpo chiamato aldeide deidrogenasi 2 (ALDH2) e la mutazione genetica porta ad un'incapacità di sbarazzarsi di alcol.
Gli individui con questa mutazione soffrono spesso di rossore facciale dopo aver bevuto alcol con nausea intensa, sonnolenza, cefalea e altri sintomi spiacevoli e quindi bere molto meno rispetto a quelli senza di essa.
I ricercatori di Bristol è guardato da studi che sono stati fatti principalmente in Giappone, dove la variante del gene ALDH2 è comune.
Hanno confrontato la pressione del sangue delle persone con il gene ALDH2 e paragonato alla pressione del sangue di coloro che hanno la mutazione.
I ricercatori hanno trovati gli individui con il gene ALDH2, che aveva un'assunzione di alcol media di circa tre unità al giorno, avevano la pressione del sangue sorprendentemente più elevata rispetto a quelli con la mutazione del gene, che tendono a bere solo piccole quantità, o nessun alcool a tutti.