Międzynarodowa drużyna badacze znajdował że warzywa od kapuścianej rodziny tak jak brokuły, kalafior Brukselskie flance i watercress, mogą ochraniać przeciw pęcherzowemu nowotworowi.
Badacze prowadzący Nowa Zelandia naukowa Dr. Rex Munday odkrywali że ekstrakt brokuł flance może przekrawać padanie pęcherzowy nowotwór w zwierzę modelu.
Naukowowie mówją ekstrakt od brokuł flanc zapobiega rozwój pęcherzowy nowotwór dostarczać wysoką dawkę bój substancje chemiczne organ.
Kolaborowali z Dr. Munday na projekcie badacze od Roswell parka nowotworu instytutu, Johns Hopkins uniwersytet, Massey uniwersytet, uprawa i Karmowy badanie, (usa) (usa) (NZ).
Brokuł flance są wielkim źródłem sulforaphane zapobiega substancje chemiczne znać jako isothiocyanates, szczególnie.
Wczesna nauka wspierająca Waikato badania medyczne podstawą, znajdującą pokazywał wzrost w dwa tkankowych enzymach które ochraniają przeciw utleniaczom i promować substancje chemiczne. że szczury karmili dietę cruciferous warzywa
Ludzie brakuje te dwa enzymu są przy narosłym ryzykiem pęcherzowy nowotwór.
W ten opóźnionej nauce badacze karmili brokułom kiełkowego ekstrakt ślepuszonki którym dać pęcherzowej nakłania substanci chemicznej dzwoniącej BBN.
Niektóre zwierzęta karmili ekstrakt nad 12 tygodni okresem i ja znajdował że pęcherzowy nowotwór rozwijał w 95,8 procentach szczury dawać BBN ale żadny brokuł flancy ekstrakt.
Ale tylko 37,5 procentu zwierzęta którym dać wysokiej dawce brokuł flancy ekstrakt wraz z BBN rozwijał nowotwór.