Mele più basso rischio di sindrome metabolica

Non mangiare la tua mela al giorno? Forse si dovrebbe essere. Gli adulti che mangiano mele, succo di mele e salsa di mele hanno un rischio significativamente ridotto di sindrome metabolica, un insieme di problemi di salute che sono collegati a numerose malattie croniche come il diabete e malattie cardiovascolari.

I risultati dello studio, presentato al Experimental Biology 2008 si è tenuta questa settimana, sono stati ottenuti dall'analisi dei dati di consumo alimentare degli adulti raccolti nel Examination Survey 1999-2004 National Health and Nutrition (NHANES), il consumo più grande del governo cibo e il database di salute.

Dr. Victor Fulgoni ha analizzato i dati, in particolare guardando l'associazione tra consumo di mele e prodotti derivati ​​dalle mele, l'assunzione di nutrienti e di vari parametri fisiologici relativi alla sindrome metabolica. Rispetto ai non consumatori, consumatori di prodotti per adulti mela ha avuto un 27% ha ridotto la probabilità di diagnosi di sindrome metabolica.

Note Fulgoni, "Abbiamo trovato che gli adulti che consumano mele e prodotti contenenti mele più piccole girovita che indicano meno grassi addominale, la pressione sanguigna più bassa e un ridotto rischio di sviluppare quella che è conosciuta come la sindrome metabolica".

Oltre ad avere un 30% ha ridotto la probabilità di aumento della pressione sanguigna diastolica e un 36% ha ridotto la probabilità di elevata pressione arteriosa sistolica, i consumatori dei prodotti Apple ha avuto anche un rischio ridotto del 21% della circonferenza vita maggiore - tutti i predittori di malattie cardiovascolari e una maggiore probabilità della sindrome metabolica. Inoltre, per adulti consumatori dei prodotti Apple ha ridotto significativamente i livelli di C-reattiva proteina, un altro indicatore misurabile relative al rischio cardiovascolare.

Inoltre, le diete dei consumatori dei prodotti Apple 'erano più sani rispetto ai non consumatori - che avevano un apporto complessivo maggiore di frutta e nutrienti chiave, tra cui fibre, vitamine A e C, calcio e potassio. Questi consumatori anche mangiato meno grassi totali, grassi saturi, grassi e zuccheri aggiunti discrezionali.

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