Больше хороших новостей для вентиляторов фисташки! Согласно новым данным раскрынным эта неделя на Экспириментально Конференции Биологии в Сан-Диего, snacking на фисташках доказывал еще раз иметь положительный эффект на улучшать сердечнососудистое здоровье значительно уменьшать воспаление в теле, видно факторе риска (CVD) сердечнососудистым заболеванием.
CVD остает причиной смерти одно в США, с миллионами больше Американцов в настоящее время живя с заболеванием. Новое изучение, водить Др. Пенни Kris-Etherton исследователя от Отдела Penn State Питательных Наук, посмотрело влияния фисташек на множественных факторах риска CVD, некоторых чего включите холестерол, кровяное давление и генетическое выражение различных генов отнесенных к воспалению. Изучение несомненно поддерживает другие недавние изучения которые показывают богатые люди диетпитания в пакетах фисташек мощный пунш питания.
«Фисташки содержат много важных питательных веществ которые внести вклад в их положительное влияние на здоровье. Каждое новое изучение добавляет другую часть к головоломке как еда фисташек может помочь здоровью сердца,» сказало Др. Констанцию Geiger, специалиста питания для Западной Ассоциации Фисташки (WPA).
Изучение Penn State были хаотизировано, кроссоверы, контролируемо изучения 28 здоровых людей и женщины (временами 30-70) с небольш-повышенными уровнями холестерола (подобными к уровням холестерола основного населения). Оно испытал 3 холестерол-понижая диетпитания, одного без потребления фисташки и 2 с varied уровнями фисташек по отношению к полному калорийному входу (на среднем, 1,5 унциях и 3,0 унциях). Все диетпитания обеспечили то же самое количество насыщенного сала и холестерола, но различное количество unsaturated сала поставленное фисташками. Подали Участникам такое же диетпитание на 2 недели, которая служили как базис прежде чем диетпитания испытания начали. Каждый вопрос испытал все диетпитания на период 4 недель, и результаты были измерены после того как каждый цикл диетпитания был завершен.
В дополнение к измерениям холестерола (липиды и липопротеины), были измерены кровяное давление, тариф сердца, том хода, сердечный выход и полное сопротивление к потоку крови через васкулярные артерии. В конце каждого периода изучения, клетки были изолированы от всех вопросов и было измерено генетическое выражение отметок воспаления.
Самые интересные Изучения
Результаты Изучения демонстрируют благотворные последствия богатые люди диетпитания в фисташках на множественных факторах риска CVD. Как обозначено в предыдущим отпуском этого изучения, уровни холестерола, видно фактор риска для CVD, улучшенный с потреблением фисташки. Сравнено к базису, и диетпитания фисташки 1,5 и 3,0 унций привели к в уменьшении полного холестерола (TC) холестерола и липопротеина низкой плотности (LDL-C). В дополнение к благотворным последствиям фисташек на холестероле, включая фисташки как часть сердц-здорового диетпитания также значительно уменьшил воспаление на клетчатый уровень.
«Уменьшение воспаления на клетчатом уровне важный находить по мере того как это может быть более специфической отметкой воспалительного состояния чем отметки крови, которые общие индикаторы воспаления в теле,» сказало Др. Сару Gebauer, Penn State. «Мы поистине возбуждены о этих результатах и чего они значат для тех в опасности для сердечнососудистого заболевания.»
«Как организация предназначил к повышать новости питания о фисташках и здоровье, WPA уже планирует фондировать дополнительное исследование на Penn State и Университете Торонто,» продолжаемый Др. Geiger. «Мы надеемся выучить больше о влияниях фисташек на кровяном давлении в людях с мочеизнурением и влияниях фисташек на инкретях сытости и инкретях которые регулируют сахар крови.»
Фисташки Пакуют Мощное Питание
в Июле 2003, УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ США объявило что еда большинств гаек, как фисташки, может помочь уменьшить риск сердечной болезни при еде как часть низкого уровня диетпитания в насыщенном сале и холестероле. С после этого, индустрия фисташки США поручала к учить больше о питательных преимуществах фисташек и nuts ударе на других вопросах здоровья влияя на Американцов сегодня.