De V.S. Food and Drug Administration gaven vandaag een definitieve verordening uit die bepaalde veematerialen van al dierenvoer, met inbegrip van voedsel voor huisdieren versperren. De definitieve regel beschermt verder dieren en consumenten tegen runder sponsvormige die encefalopathie (BSE, ook als „gekke koeziekte“ wordt bekend).
„Deze actie van FDA dient om de veestapel van de V.S. tegen reeds met lage risico's van BSE verder te beschermen,“ zei Dr. Bernadette Dunham, Directeur van het Centrum van FDA voor Veterinaire Geneeskunde. De „nieuwe regel versterkt bestaande beschermingen.“
De materialen die niet meer in dierenvoer kunnen worden gebruikt zijn de weefsels die het hoogste risico hebben om de agentengedachte te dragen om BSE te veroorzaken. Deze zeer riskante veematerialen zijn de hersenen en het ruggemerg van vee 30 maanden van leeftijd en ouder. Het volledige die karkas van vee niet voor menselijke consumptie wordt geïnspecteerd en wordt overgegaan is ook belemmerd, tenzij het vee minder dan 30 maanden van leeftijd is, of het hersenen en ruggemerg is verwijderd. Het risico van BSE in vee wordt minder dan 30 maanden van leeftijd beschouwd als om bijzonder laag.
De verwijdering van zeer riskante materialen van al dierenvoer zal verder tegen achteloze transmissie van de agentengedachte beschermen om BSE te veroorzaken, die door kruisbesmetting van herkauwersvoer (bestemd voor dieren met vier-chambered magen, zoals vee) met niet-herkauwersvoer of voeringrediënten tijdens vervaardiging en vervoer, of door het misfeeding van niet-herkauwersvoer aan herkauwers op het landbouwbedrijf kon voorkomen. De toegevoegde maatregel om zeer riskante materialen van alle dierenvoer uit te sluiten verhindert om het even welke het toevallige voeden van dergelijke ingrediënten aan vee.